طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی با گوشت
مروری بر فیلم شانگ چی و افسانه ده حلقه
بعد از شیوع ویروس کرونا صنعت سریال سازی و سینما در دنیا تلاش کرد دوران جدیدی را تصویر کند و با تولید آثار متفاوت و مخاطب پسند مخاطبانی که در دوران قرنطینه …
راهکارهای عملی کسب درآمد دلاری
راهکارهای عملی کسب درآمد دلاری بازارهای مالی یکی از مسائلی که امروزه زیاد در مورد آن شنیده میشود کسب درآمد دلاری از بازارهای مالی بینالمللی است. اما منظور از این بازارهای مالی …
راهنمای خرید مبل(کلاسیک، چستر، راحتی و استیل)
خرید مبل را میتوان در زمره خریدهای طاقتفرسا و زمانگیر خانه به حساب آورد. بدون شک هم یکی از دلایل آن را میتوان تعداد بسیار زیادی از طرح و مدلهای مختلف با …
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی با گوشت
سمبوسه سیب زمینی با گوشت هم دارای طعم فوق العاده ای میباشد و شما میتوانید آن را براحتی تهیه کنید ، از استفاده رب برای چاشنی به سمبوسه خود داری کنید چون طعم ادویه های دیگر را از بین خواهد برد
مواد لازم برای خوراک ۱۰ نفرمواد لازم برای تهیه سمبوسه سیب زمینی با گوشت
- سیبزمینی متوسط: ۵ عدد
- پیاز بزرگ : ۱ عدد
- گوشت چرخ کرده گوسفندی: نیم کیلو
- جعفری ساطوری شده: ۳ ق غ
- فلفل دلمهای خرد شده: ۱/۲
- ادویهجات: پاپریکا، نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه
- نان متری
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و گوشت
مرحله اول
اگر می خواهید سمبوسه سیب زمینی و گوشت با طعم سمبوسه های جنوبی تهیه کنید پس از اینکه سیب زمینی ها را به صورت نگینی خورد کردید آنها را درون ماهیتابه ریخته و همراه با مقداری روغن سرخ کنید در همان حال که مشغول سرخ کردن هستید مقداری نمک و زردچوبه هم اضافه کنید .
مرحله دوم
حالا به صورت جداگانه پیازها را هم به صورت نگینی خرد کرده و درون ماهی تابه ریخته و سرخ کنید پس از اینکه پیاز ها سبک و شیشههای شدند گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کرده و به خوبی تفت دهید .
مرحله سوم
درون یک ظرف سیب زمینی ها را همراه با فلفل دلمه ای و سبزی جعفری ساطوری شده مخلوط کنید به این مواد ادویه های مخصوص سمبوسه را هم اضافه کرده و همه را با هم درون ماهی تابه ریخته و برای یکدست شدن تامین مواد با همدیگر برای دو دقیقه تفت دهید .
مرحله چهارم
پس از اینکه اجاق گاز را خاموش کردید در ماهیتابه را برای ۱۰ دقیقه ای ببندیم تا مواد سمبوسه خنک شوند . نان ها را به صورت طولی برش زده و از مواد آماده شده بر روی نان ها گذاشته و مانند سمبوسه آبادان آن را بپیچانید ، آنها را درون روغن داغ ریخته و سرخ کنید .