آموزش کامل و طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه سالاد تربچه و هویج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سالاد تربچه و هویج را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و متفاوت

سالاد کاهو با هویج و تربچه خوشمزه و خوش رنگ؛ در میز غذای شما خودنمایی می کند و مورد علاقه همه قرار می گیرد.

مواد لازم برای تهیه سالاد تربچه و هویج :

 تربچه ۱ دسته :♦: (حدود 500 گرم)

 هویج :♦: ۳ عدد

تن ماهی :♦: 100 گرم

پیاز در صورت تمایل :♦: 1 عدد کوچک

برگ جعفری :♦: ۲ قاشق غذاخوری

کبر :♦: یک و نیم قاشق غذاخوری

روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری

 سرکه سیب (اختیاری) :♦: ۲ قاشق چایخوری

آبلیمو :♦: ۲ قاشق چایخوری

خردل :♦: سه چهارم قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و متفاوت

ریشه کبر جزء گیاهانی است که خواص و کاربرد بسیار زیادی در درمان امراض دارد.

پرورده کبر با سرکه و عسل دافع و خارج کننده سموم بدن و مدر سودا است.

طرز تهیه سالاد تربچه و هویج :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد تربچه و هویج ابتدا باید

تربچه ها را خیلی نازک به صورت گرد خرد کنید. ب

عد با استفاده از یک پوست کن مخصوص سبزیجات، هویج ها را به صورت عمودی خرد کنید.

دو قاشق چایخوری نمک را به سه فنجان آب یخ اضافه کرده و تربچه و هویج را برای ده دقیقه خیس کنید. بعد آبکشی کرده و خشک کنید.

در حالی که تربچه و هویج خیس میخورند، آبلیمو، سرکه، خردل، فلفل و یک قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید.

اگر تمایل داشتید پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید.

تربچه، هویج، و کبرها را در یک کاسه بزرگ ریخته و کمی از سسی که در مرحله قبل آماده کردید روی آن بریزید.

حالا سالاد را بین ۴ بشقاب تقسیم کرده و تن ماهی و جعفری را روی آن بریزید.

در آخر باز هم مقداری از سس و کمی هم فلفل روی سالادها بپاشید.

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و متفاوت

آموزش کامل و طرز تهیه سالاد تربچه و هویج خوشمزه و متفاوت