آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص

طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سوپ عدس و کدو حلوایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص

کدو تنبل‌ها دارای کالری پایین و پر از پتاسیم و آنتی‌اکسیدان و با

مزه نسبتا شیرین و خالصش، بدون هیچ افزودنی و ادویه‌ای خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی :

عدس :♦: ۲۰۰ گرم

 کدو حلوایی :♦:  ۲۰۰ گرم

 پیاز :♦:  ۳  عدد

روغن حیوانی یا روغن زیتون :♦: در صورت تمایل

 روغن مخصوص سرخ کردن  :♦: به میزان لازم

 نمک و زردچوبه و فلفل سیاه  :♦: به مقدار لازم

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص

در این سوپ از عدس پلویی یا عدس آشی یا دال عدس می توانید استفاده کنید.

طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی ابتدا باید

عدس را از قبل خیسانده و با آب و زردچوبه روی حرارت بگذارید.

کدو حلوایی را به قطعات کوچک برش زده و در روغن تفت داده و به عدس اضافه کنید .

هنگامی که عدس در حال پختن است پیاز خلال شده را سرخ کنید .

وقتی عدس و کدو پخته شد با گوشت کوب آنرا بکوبید.

نمک و فلفل و نیمی از پیاز داغ وکمی روغن حیوانی یا روغن زیتون را اضافه کرده و چند دقیقه بجوشد تا غلظت مناسبی پیدا کند.

  سوپ را در ظرف ریخته وبا بقیه پیاز داغ آن را تزئین کرده و نوش جان کنید.

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص

می‌توانیم همه مواد را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن له و مخلوط کرده و داغ سرو کنیم.

آموزش پخت و طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی با طعمی بی نظیر و خاص