همه چیز در مورد خواص جوز هندی با عسل برای پوست و درمان حالت تهوع

در این مطلب از سایت جسارت به خواص جوز هندی با عسل می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص جوز هندی با عسل

جوز هندی تخم سخت و خوشبوی درخت جوز بویا است که آرد می کنند و مصرف آن به عنوان ادویه صورت خشک شده در

مناطق گرمسیری رواج بسیاری دارد. آنچه جوز هندی را به یکی از طعم دهنده ها و

ادویه های پرمصرف در غذا- به خصوص در مناطق گرمسیری- تبدیل کرده است،

عطر و بوی تند و مطبوع آن است.هر دانه را از خارج، پوسته سختی به رنگ قهوه ای متمایل به خاکستری در برمی گیرد و

شیارهای عمیقی دارد که با جدا کردن این پوسته، دانه آن ظاهر می شود. دانه، سطحی چین خورده دارد و رنگ

آن متمایل به خاکستری است. به طور کلی، جوز هندی در طولی حدود ‎5/2 سانتی متر و

قطری حدود ‎5/1 سانتی متر شکلی شبیه به تخم مرغ دارد. منشا جوز هندی از از شرق اندونزی و شرق هند در

جزایر ملوک است و در آن مناطق یکی از پایــــه های اقتصاد به شمار می رود. از جوز هندی در این مناطق به

صورت خشک شده و بیشتر برای چاشنی غذا استفاده می شود. در واقع باید گفت پوسته ی خشک شده ی اطراف دانه در

جوز هندی لذیذترین چاشنی برای غذا به کار می رود که البته مقادیر زیاد آن موجب

ایجاد حالت رخوت و سستی و سپس اعتیاد به ماده ی آلکالوئیدی آن می شود.

خواص جوز هندی و عسل

صرف‌نظر از نقش جوزهندی به عنوان ادویه در غذا، این دانه خواص غذایی و درمانی بسیاری نیز دارد؛ جوزهندی منبع خوبی

از ویتامین‌ها، املاح معدنی، اسیدهای آمینه، روی، آهن،‌ مس، کلسیم،‌ ژرمانیوم، فلاوونوئیدها و بسیاری مواد مفید دیگر است.

در گذشته، خردشده دانه‌های جوز را به عنوان طعم‌دهنده به بسیاری از غذاها می‌افزودند. همچنین برای

برطرف کردن مزه نامطبوع داروها، آن را به تنتورها اضافه می‌کردند. خواصی از جمله هضم‌کننده غذا، ضدنفخ،

ضددرد، محرک، ضدمیکروب، مقوی معده و ضداسپاسم (دل‌درد) برای آن قائل بوده و هستند.

امروزه از این دانه استفاده بسیار زیادی می‌شود و آن را در بسیاری از کشورها در انواع نوشیدنی‌ها، کیک‌ها و

شیرینی‌جات و حتی انواع سوپ‌ها می‌ریزند. حتی اسانس آن در صنایع عطرسازی و آرایشی بهداشتی کاربرد دارد.

دانه‌های جوز دارای روغنی هستند که با روش فشردن از آن جدا می‌شود و به نام کره جوز هندی شهرت دارد.

این کره به صورت نیمه جامد و به رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز و با طعم و بوی جوز است.

مخلوطی از چند قطره روغن جوزهندی و عسل حالت تهوع، سوءهاضمه و اسهال شدید را درمان می‌کند.

ترکیب جوز هندی با عسل

در اینجا یک ماسک بهداشتی و زیبایی معرفی می کنیم که راز تهیه‌اش رو میلیاردها زن هندی سینه به سینه نقل و حفظ کردن.

این ماسک از جوز هندی، عسل و دارچین ساخته می‌شه. آرام بخش، تسکین‌دهنده پوسته و بوی نشاط‌آوری هم داره.

۲ قاشق غذاخوری عسل رو با یک قاشق چای‌خوری دارچین و یک قاشق چای‌خوری جوز هندی مخلوط کنید.

بعد از این که همه رو با هم مخلوط کردید، ماسک رو روی صورت‌تون بذارید تا نیم ساعت کاری به کارش نداشته باشید.

بعد با آب گرم و با حرکت دوار انگشت ماسک رو بشورید.

 جوز هندی و عسل به عنوان ضد التهاب طبیعی می‌تونه تورم و قرمزی پوست رو از بین ببره.

این ترکیب مانع جوش زدن می‌شه و جای جوش‌های قدیمی رو هم از بین می‌بره.

وقتی ماسک رو از صورت‌تون می‌شورید با معجزه بعدی این ماسک هندی سورپرایز می‌شید.

ذرات جوز و دارچین پوست‌تون رو حسابی لایه‌برداری می‌کنن.

قبل از این که شروع به ماسک زدن کنید، همیشه مقدار کمی از این مخلوط‌های خونگی رو روی

مچ دست‌تون که پوست حساسی داره، امتحان کنید تا مطمئن شید که حساسیت ندارید.

در طب چین توصیه شده است که برای رفع معده درد و التهاب یا سوءهاضمه 3 تا 5 قطره

این روغن همراه با یک قاشق غذاخوری عسل به طور ناشتا میل شود.

خواص جوز هندی با عسل برای پوست

ماده‌ای به نام مایریستیسین (Myristicin) موجود در جوز هندی آنزیم‌های موجود در مغز را که در

بروز بیماری آلزایمر موثر است از بین می‌برد و برای بهبود حافظه مفید است.

خواص جوز هندی با عسل