آیا می دانید خواص عسل گون چیست و چه کاربردهایی دارد

در این مطلب از سایت جسارت به خواص عسل گون می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص عسل گون

عسل گون که اغلب شهد آن مربوط به گیاه گون می باشد جزو محبوب ترین نوع عسل های موجود در ایران است که

با توجه به طعم خوشمزه و خواص دارویی که دارد، جای خود را در میان سفره ایرانیان باز کرده و خودنمایی می کند. 

عسل گون بیشتر برای صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد و انرژی بدن را افزایش می دهد.

 عسل گون برای تقویت معده، بیماری های کلیوی و درمان درد مفاصل بسیار مفید می باشد.

عسل گون محصول زنبورستان آهوتا می باشد.

عسل گون به عسلی گفته می شود که بخش عمده شهد مورد استفاده آن از گیاه گون باشد.

گاهی اوقات اگر یک گونه گل تامین کننده ۵۰ درصد یا بیشتر از منابع شهد یک عسل باشد آن عسل را به نام آن گل خاص می نامند،

البته در بعضی اوقات تا ۸۵ درصد شهد را نیز امکان دارد یک گیاه تامین کرده باشد اما درصدهای بالاتر

از این غیر معمول است زیرا هر چند زنبور به گل ها وفاداری نشان می دهد ولی به ندرت پیش می آید که این وفاداری مطلق باشد.

زنبورها همچنین برای برخورداری از سلامت بالا به طیفی از شهدها و گرده های مختلف نیاز دارند.

لذا منظور ما از عسل گون عسلی است که عمده شهد آن از گیاه گون باشد زیرا امکان ندارد زنبور عسل

بطور ۱۰۰ درصد از یک گونه گیاه استفاده کند و به دیگر گیاهان کاری نداشته باشد.

عسل گون چیست

عسل گون در درمان و کاهش دردهای مفصلی ،استخوانی و آرتروز بسیار موفق عمل میکند. در عسل گون اسیدهای

مختلفی وجود دارد که یکی از آن ها اسید فرمیک است . این اسید در گیاه گزنه نیز وجود دارد که مصرف درمانی گزنه به

صورت دم کرده یا مالیدن روی مفاصل و استخوان های دردناک در طب جدید نیز توصیه می شود. عسل گون به

دلیل داشتن اسید فرمیک داروی خوبی برای درمان بیماری های مفصلی و

استخوانی است که به صورت خوردنی و مالیدنی روی موضع درد توصیه می شود .

خواص عسل گون برای معده از درمان دردهای معده، درمان اسید معده، نفخ و ترش کردن تا تقویت معده و مسمومیت می باشد.

عسل گون برای امراض معده از جمله ورم و زخم معده مفید است، آخر شب و صبح ناشتا یک قاشق

مربا خوری عسل گون میل کنید و صبح به مدت یک ساعت از خوردن و نوشیدن خودداری کنید. 

عسل گون برای سلامت قلب و ایمنی بدن بسیار مفید می باشد. این عسل سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌باشد که

باعث مهار رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود. در بدن رادیکال‌های آزاد باعث آسیب‌رسانی به سلول‌ها می‌شوند و

ارتباط شدیدی با پیر شدن و مشکلات که در دوران پیری گریبان‌گیر انسان می‌شود دارد.

گون برای سرماخوردگی، عفونت‌های تنفسی فوقانی، آلرژی‌ها، فیبرومیالژیا (سندرم درد اسکلتی، عضلانی مزمنی است که

درد منتشر، نقاط حساس، خستگی و اختلال خواب مشخص می‌شود). کم‌خونی، ایدزHIV/AIDS، برای تقویت و تنظیم سیستم ایمنی بدن

استفاده می‌شود. برای سندرم خستگی مزمن (CFS)، بیماری‌های کلیوی، دیابت و فشار خون بالا مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواص عسل گون

شهد جمع‌آوری شده گل‌های این گیاه توسط زنبوران عسل علاوه بر خواص عمومی عسل دارای ویژگی‌های منحصر بفرد زیر می‌باشد :

ـ تقویت کننده معده، دستگاه گوارش و استخوان.

ـ موجب مهار رشد تومور می شود.

ـ مفید در درمان و پیشگیری سرطان

 ـ درمان پوکی استخوان

          ـ پادرد ، کمردرد و دردهای مفاصلی

  ـ تقویت اعصاب

  ـ درمان آسم و عفونت های تنفسی فوقانی

  ـ ضد التهاب مثانه و پروستات

  ـ درمان فیبرومیالژی

  ـ درمان دیابت

  ـ خون ساز و درمان کم خونی

  ـ درمان زخم و دردهای چشم

  ـ تقویت گردش خون و دستگاه ادراری

  ـ پایین آوردن قند خون و فشار خون

افرادی که قصد دارند با اصلاح رژیم غذایی خود برای درمان کم‌خونی‌شان اقدام کنند، بهتر است مصرف عسل گون را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

عسل گون که از شهد گل‌های گیاه گون تهیه می‌شود ازجمله مواد طبیعی است که برای درمان کم‌خونی مفید بوده و مصرف مستمر آن

در وعده صبحانه می‌تواند به خونسازی در افراد مبتلا به کم‌خونی کمک کند. از طرفی مصرف این عسل در روزهای سرد پاییز و زمستان می‌تواند

تاثیر زیادی بر درمان خشونت سینه و حنجره داشته باشد و احتمال ابتلا به گرفتگی صدا در افرادی که در فصل پاییز و زمستان دچار

این عارضه می‌شوند را کاهش دهد. عسل گون کاملا زرد رنگ بوده و ظاهر آن شبیه عسل‌های معمولی است که برای صبحانه میل می‌کنید.

خواص درمانی عسل گون

ریشه گون سالهای بسیاری در طب سنتی چین مورد استفاده قرار گرفته است . این گیاه قدرتمند انرژی زا است و

به تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن کمک میکند . به تازگی در یک پژوهش اطلاعاتی بدست آمده که گون می تواند

باعث افزایش طول عمر شود . تحقیقات اخیر نشان داده است که گون از تلومرها دربرابر تخریب محافظت می کند .

گون می تواند به فعال شدن آنزیمی به نام تلومراز  که باعث تحریک تولید تلومرها اضافی میشود کمک کند .

تحقیقات اولیه نشان می دهد که گون همچنین دارای خواص ضد سرطانی قدرتمندی می باشد.

در یک مطالعه انجام شده در مرکز پزشکی دانشگاه تگزاس در هوستون، محققان دریافتند که آب گون باعث ترمیم و

بهبود عملکرد سلولهای T (سلول های سفید خون که نقش خاص در سیستم ایمنی بدن دارند و حضور میکروب را به

سایر گلبول‌ها خبر می‌دهد و میکروب‌ها را گرفته و کشته و به گلبول‌های سفید تحویل داده که

مستقیماً بیگانه خوارند.) میشود و کمک بسیار زیادی به افراد مبتلا به سرطان میکند .

عسل گون دارای طعم شیرین و لذت بخش میباشد و در بسیاری مناطق برای شیرین کردن چای های گیاهی، شیر، چای و کیک مورد استفاده قرار میگیرد .

خواص عسل گون