آشنایی با خواص مصرف کاکائو و تپش قلب و درمان این بیماری

 کاکائو و تپش قلب ،کاکائو تپش قلب ، کاکائو و فشار خون ، کاکائو ودیابت ، خواص کاکائو ، مصرف کاکائو و تپش قلب

در این مطلب از سایت جسارت به مصرف کاکائو و تپش قلب می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

مصرف کاکائو و تپش قلب

مصرف و استفاده کاکائو فواید بسیاری برای سلامتی دارد و برای تغذیه و درمان پوست و مو به‌کارمی‌رود.

کاکائو یکی از سالم‌ترین خوراکی‌هایی است که می‌توانید مصرف کنید. کاکائو حاوی یک ماده‌ی روحیه بخش

به نام آناندامید است – که به عنوان مولکول سعادت شناخته می‌شود و احساس سرخوشی ایجاد می‌کند.

کاکائو حاوی ویتاوین‌ها و مواد معدنی بسیاری است که شامل موارد زیر می شود :

 پروتئین ، ویتامین A ، ریبوفلاوین ، تیامین ،  کلسیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، مس ، منیزیم

شکلات رژیم غذایی را متعادل می کند که البته باید آن را به خوبی انتخاب کرد. بنابراین شکلات تلخ را انتخاب کنید و

از انتخاب بیسکویت های شکلاتی یا دسرهای شکلاتی شیرین که ارزش غذایی چندانی ندارند ، اجتناب کنید.

کاکائو و کاهش تپش قلب

فلاونوئیدهای موجود در کاکائو و شکلات نقشی مهم در پیشگیری از بیماری های قلبی-عروقی ایفا می کند.

این آنتی اکسیدان ها در واقع میزان کلسترول بد (ال.دی.ال) را در خون کاهش می دهد و

خاصیت کششی رگ های خونی را در بدن حفظ می کنند.

شکلات تلخ یکی از ده ماده غذایی جوانی است. کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به ویژه

آنتی اکسیدان کاتچین است. این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می کند. البته باید توجه کرد که

فلاونوئید موجود در شکلات شیری یا شکلات سفید که مقدار کاکائوی آن کم است ، بسیار کم یا حتی نزدیک به صفر است.

شکلات سرشار از چربی و کربوهیدرات ها است و به طور متوسط هر ۱۰۰ گرم شکلات ، ۵۰۰ کالری انرژی دارد.

با این حال نباید از رژیم غذایی حذف شود. زیرا شکلات تلخ حاوی ویتامین های زیادی است که برای بدن مفید است. خوردن مقداری

شکلات در روز به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی توصیه می شود.

بهتر است روزانه حدود ۳۰ گرم شکلات تلخ (حداقل ۷۰ درصد) ، نه کمتر و نه بیشتر بخوریم.

شکلات ماده غذایی سالمی است که از فشار خون بالا جلوگیری می کند. به یمن فلاونوئید موجود در شکلات تلخ ،

شکلات فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می آورد و به حفظ آن در سطح ثابت

کمک می کند. به علاوه شکلات تلخ از بروز دیابت نوع دو نیز جلوگیری می کند.

خواص کاکائو و تپش قلب

بسیاری از مردم در رابطه با شکلات نظر مثبتی ندارند و آن را دلیل بسیاری از بیماری ها بر می شمرند،

اما پژوهش ها هربار بر روی این نگاه های منفی خط بطلان می کشند و آنها را نقض می کنند.

پژوهشگران در دانشکده ی پزشکی دانشگاه “هاروارد” به تازگی دریافته اند که شکلات خطر ابتلا به

تپش قلب را کاهش می دهد. تپش قلب مشکلی است که در آن فرد احساس می کند قلبش سریع، لرزان و یا کوبنده می تپد.

این گروه پزشکی ۵۵ هزار نفر از اهالی دانمارک را در طول ۱۳ سال مورد آزمایش و پژوهش خود قرار دادند.

این تعداد از مردم به دو گروه تقسیم شدند، گروهی که شکلات هایی با رنگ روشن و سرشار از شیر را می خوردند و

گروه دیگر نیز با شکلات تلخ و تیره و مملوء از کاکائو مورد آزمایش قرار گرفتند. پزشکان دریافتند که

شکلات اگر به طور منظم خورده شود عارضه ی تپش قلب را تا ۲۰ درصد کاهش خواهد داد.

در این میان پژوهش ها نشان میداد که مردان بهره ی بیشتری از فواید شکلات می برند. این پژوهش نشان داد که

خوردن ۳۰ گرم شکلات کاکائویی یکبار در هفته ۲۱ درصد احتمال ابتلای زنان را به امراض قلبی کاهش می دهد،

در حالیکه در حالت مشابه این نسبت در مردان به ۲۳ درصد افزایش می یابد.

اگر این دفعات به دو تا شش بار در هفته افزایش یابد نتایج نیز بهتر خواهد بود.

پژوهشگران تأکید می کنند که شکلات آنتی اکسیدان و ضد التهاب است و از انواع سکته جلوگیری می کند،

این موادر نیز متعاقبا نقش قابل توجهی در کاهش ابتلا به انواع عوارض قلبی را دارند.

در مطالعه‌ای که بر روی ۴۷۰ مرد سالخورده‌ی اهل زوتفن صورت گرفت، دریافتند که کاکائو

فشار خون را در بیمارانی که هر روز مقدار کمی از آن مصرف می‌کنند کاهش می‌دهد.

کاکائو و تپش قلب

شکلات برای تقویت روحیه بسیار عالی است. زیرا اولا دارای منیزیم است که این ماده معدنی به علت اثرات

آرامش بخش و کمک به ارسال تکانه های عصبی از طریق مغز شناخته شده است ؛ از طرف دیگر سرشار از تئوبرومین ،

محرک شناخته شده و همچنین تیرامین و فنیل اتیلامین ، دو ماده مشابه آمفتامین است که با افزایش اثرات ناقل های عصبی

در مغز عمل می کنند. شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است که برخی اثرات آن حتی مشابه حشیش است.

بر خلاف آنچه بعضی از متخصصان حوزه‌ی سلامت می‌گویند، بدن شما به چربی نیاز دارد. چربی‌ها کمک‌ دهندگانی هستند که

برای: رشد، عملکرد ایمنی، و عملکرد متابولیک واکنش‌های شیمیایی در بدن ایجاد می‌کنند. چربی‌های سالم موجود

در کاکائوی خام مشابه چربی‌های تک اشباع شده‌ی موجود در روغن زیتون هستند.

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف پلی‌فنول‌ها می‌تواند دیابت را بهبود ببخشد. پلی فنول‌های کاکائو، به خصوص در

شکلات‌های تلخ، تجزیه‌ی گلوکز را بهبود می‌بخشد، فشار خون را کم می‌کند و وضعیت مقاومت به انسولین را بهتر می‌کند.

در مطالعه‌ای که بر روی ۱۰ بیمار دریابتی انجام شد آشگار گشت که مصرف کاکائو با اختلال

رگ‌های خونی نشای از دیابت مقابله می‌کند و عملکرد لایه‌ی درون رگی را بهبود می‌بخشد.

مطالعه‌ای بر روی ۴۸ نفر که در خطر ابتلا به بیماری قلبی بودند و مطالعه‌ی دیگری بر روی ۲۵ نفر که کلسترول عادی یا کمی بالا

داشتند انجام شد و نشان داده شد که مصرف منظم پودر کاکائو کلسترل بد را کاهش و کلسترل خوب را افزایش می‌دهد.

کاکائو و تپش قلب