آشنایی با خواص مصرف جوز هندی و عسل برای پوست

آشنایی با خواص مصرف جوز هندی و عسل برای پوست

جوز هندی و عسل جوز هندی و عسل ، خواص جوز هندی و عسل ، جوز هندی و عسل برای پوست  ، ماسک جوز هندی و عسل ، خاصیت جوز هندی و عسل در …

خواص و مضرات مصرف و خوردن بادام هندی در دوران بارداری

خواص و مضرات مصرف و خوردن بادام هندی در دوران بارداری

بادام هندی بادام هندی ,بادام هندی به انگلیسی,بادام هندی و کبد چرب,بادام هندی در بارداری,بادام هندی خواص,بادام هندی چاق کننده است,بادام هندی برای کودکان توضیحاتی در مورد بادام هندی خواص بادام هندی …

رفع بوی بد دهان با اسطوخودوس

رفع بوی بد دهان با اسطوخودوس

رفع بوی بد دهان با اسطوخودوس خواص اسطوخودوس,فواید اسطوخودوس,اسطوخودوس درمانی,خاصیت اسطوخودوس,خواص اسطوخودوس درمانی,خواص اسطوخودوس برای پوست,خواص اسطوخودوس برای مو,خواص اسطوخودوس برای جوانی,خواص اسطوخودوس برای بارداری,خواص خوردن اسطوخودوس,فواید اسطوخودوس خام,فواید اسطوخودوس پخته

مصرف روزانه چای سبز

خواص چای سبز,فواید چای سبز,چای سبز درمانی,خاصیت چای سبز,خواص چای سبز درمانی,خواص چای سبز برای پوست,خواص چای سبز برای مو,خواص چای سبز برای جوانی,خواص چای سبز برای بارداری,خواص خوردن چای سبز,فواید چای سبز خام,فواید چای سبز پخته

چای سبز ، خواص چای سبز , جای سبز و لاغری

چای سبز: یک ضد سرطان عالی

کاتچین:عامل ضد سرطانی چای سبز

به گزارش بی اس ام اس : در میان خوراکی های ضد سرطانی، چای سبز جای قابل توجهی را اشغال کرده است زیرا این مادۀ غذایی حاوی بیشترین میزان مولکول های ضد سرطان است. این مولکول های ضد سرطانی با نام کاتچین (از خانوادۀ فلاونوئیدها) شناخته می‌شوند و یک سوم وزن برگ چای را تشکیل می‌دهند! کاتچین ها یک ویژگی خاص دارند و آن قابلیت حمله به تعداد زیادی از فرآیندهایی است که در پیشرفت سلول های سرطانی به کار گرفته می‌شوند. کاتچین بیشتر از هر چیز حاوی EGCG (اپگالوکاتچین گالت) است. این ماده ویژگی «خفه کردن تومورها»، از هر نوعی که باشند را دارد.در واقع، زمانی که سلول های سرطانی برای تشکیل یک تومور کوچک رشد می‌کنند، به موازات رشد آنها، باید یک شبکۀ عروق خونی تغذیه شان کند تا بتوانند تکثیر شوند. این همان مرحله ای است که آنژیوژن نامیده می‌شود. EGCG جلوی آنژیوژن را می‌گیرد، یعنی تشکیل یک شبکۀ خونی ضروری برای تشکیل و رشد هر نوع توموری را متوقف می‌کند.

کدام نوع چای را برای مبارزه با سرطان انتخاب کنیم؟

چای سبز حاوی میزان کاتچین بسیار بیشتری نسبت به چای سیاه است. چای سیاه یک مرحلۀ تخمیر را می‌گذراند، در این مرحله بخش بزرگی از کاتچین ها تبدیل به دیگر فلاونوئیدها می‌شوند. غنی ترین چای سبز از لحاظ دارا بودن EGCG که چای سبز است، را انتخاب کنید. برگ چای را در مقایسه با چای کیسه ای در الویت قرار دهید زیرا چای های کیسه ای پر از تفاله های زمان برداشت است.

چای سبز را چه طور آماده کنیم؟

از چای های کیسه ای استفاده نکنید، بگذارید برگ های چای درست دم بکشیند. بگذارید برگ ها به مدت طولانی دم بکشند، 8 تا 10 دقیقه، تا بیشترین میزان کاتچین از آن به دست آید. هر چه چای بیشتر دم بکشد، میزان کاتچین آزاد شدۀ آن بیشتر خواهد بود.

در روز چه قدر چای سبز مصرف کنیم؟

سه فنجان چای در روز برای به دست آوردن خاصیت مؤثر ضد سرطانی این گیاه مفید، مناسب است.

منبع:seemorg.com

مصرف روزانه چای سبز

آخرین بروز رسانی در : چهارشنبه 15 اردیبهشت 1395
کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.