آموزش و طرز تهیه فلافل ماهی به سبک جنوبی بسیار خوش طعم و عالی

طرز تهیه فلافل ماهی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام فلافل ماهی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه فلافل ماهی به سبک جنوبی بسیار خوش طعم و عالی

این فلافل به سبک جنوبی می باشد و بسیار لذیذ و خوش طعم است آن را از دست ندهید

مواد لازم برای تهیه فلافل ماهی :

ماهي (فيتو) :♦: 300 گرم

نخود خيس شده :♦: 400 گرم

پودر زيره سبز :♦: 1 قاشق مرباخوري

تخم مرغ :♦: 2 عدد

پياز رنده شده :♦:  1 عدد متوسط

سير له شده :♦:  2 حبه

گشنيز خرد شده :♦:  3 قاشق سوپخوري

بکينگ پودر :♦: 1 قاشق غذاخوري

نمک و فلفل ، زرد چوبه و روغن :♦: به ميزان لازم

آموزش و طرز تهیه فلافل ماهی به سبک جنوبی بسیار خوش طعم و عالی

مواد لازم در این دستور برای تهیه این فلافل برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه فلافل ماهی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه فلافل ماهی ابتدا باید

ماهي ، نخود چرخ شده ، پياز رنده شده ،

سير له شده و گشنيز کاملاً ساطوري شده را با هم مخلوط کرده سپس

پودر زيره ، نمک ، بکينگ پودر ، فلفل و زرد چوبه را به مواد اضافه کرده و خوب ورز دهيد تا مخلوط شود .

سپس از مواد به اندازه يک گردو برداشته و در روغن فراوان سرخ کنيد .

اين غذا را همراه نان باگت ، خيار شور ، کاهو و گوجه فرنگي سرو ميکنند .

نوش جان

آموزش و طرز تهیه فلافل ماهی به سبک جنوبی بسیار خوش طعم و عالی