روش آماده سازی و آموزش کامل تهیه کیک شکلاتی پنکیک با طعم عالی

طرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک شکلاتی پنکیک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و آموزش کامل تهیه کیک شکلاتی پنکیک با طعم عالی

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی پنکیک :

آرد :♦: 175 گرم

پودر شکر :♦: 3 قاشق غذا خوری

 خامه پر چرب :♦: 200 گرم

 شیر  :♦: 350 میلی لیتر

 وانیل :♦: 2 قاشق چای خوری

 روغن گیاهی   :♦: 4 قاشق غذاخوری

نمک :♦: 1/4 قاشق چای خوری

شکر :♦: 100 گرم

پودر کاکائو :♦:2 قاشق غذا خوری

بکینگ پودر :♦: 1 قاشق چای خوری

شکلات آب شده   :♦: 100 گرم

توت فرنگی (یا هر میوه دلخواه) :♦: به مقدار لازم

روش آماده سازی و آموزش کامل تهیه کیک شکلاتی پنکیک با طعم عالی

مواد لازم در دستور این کیک خوشمزه برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه کیک شکلاتی پنکیک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک شکلاتی پنکیک ابتدا باید

آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.

سپس روغن و شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.

یک ماهی تابه نچسب را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط بگذارید.

وقتی ماهی تابه گرم شد، حدود 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر از مواد را برای هر پنکیک در ماهی تابه بریزید تا لایه زیرین پنکیک آماده شده و لایه رویی حالت حباب دار شود.

سپس با قاشق چوبی، پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز آماده شود.

این کار را تا جایی تکرار کنید که کل خمیر استفاده شده و پنکیک ها آماده شوند.

سپس اجازه دهید پنکیک ها کاملا خنک شوند.

خامه را با پودر شکر مخلوط کرده و بزنید تا فرم بگیرد.

سپس حدودا 3 قاشق مرباخوری خامه روی یک طرف پنکیک ها پخش کنید.

بعد با کمی خامه و توت فرنگی یا هر میوه دلخواه، تزئین کنید.

روی کیک را با شکلات آب شده تزئین کنید.

روش آماده سازی و آموزش کامل تهیه کیک شکلاتی پنکیک با طعم عالی

روی کیک را با میوه های دلخواهتان و شکلات آب شده تزیین کنید.

روش آماده سازی و آموزش کامل تهیه کیک شکلاتی پنکیک با طعم عالی