آموزش و طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن خوشمزه و مخصوص برای کودکان

طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن  بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک مرغ و آویشن را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن خوشمزه و مخصوص برای کودکان

این غذا بسیار خوشمزه و فوق العاده مفید برای کودکان می باشد

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و آویشن :

 ران مرغ :♦: ۶ عدد

 روغن مایع :♦:  ۱ قاشق غذاخوری

 پیاز خرد شده :♦:  ۱عدد

 آرد سفید گندم :♦:  ۲ قاشق غذاخوری

 آب مرغ :♦:  یک ونیم پیمانه

پودر آویشن :♦: یک دوم قاشق چای‌خوری

مواد لازم برای سرو خوراک مرغ و آویشن :

 سیب ‌زمینی :♦:  ۳۵۰ گرم

 هویج :♦:  ۱عدد

 نخود سبز :♦:  ۱ لیوان

 سس خردل :♦:  یک دوم قاشق‌ چای‌خوری

 آب پرتقال :♦:  یک دوم پیمانه

پوست پرتقال رنده شده :♦: یک و نیم قاشق چای‌‌خوری

ماست چکیده :♦: ۴ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل :♦: به‌ میزان لازم

آموزش و طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن خوشمزه و مخصوص برای کودکان

این مقدار مواد اولیه برای تهیه خوراک به میزان 6 نفر می باشد

طرز تهیه خوراک مرغ و  آویشن :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک مرغ و آویشن ابتدا باید

 از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.

 ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.

 سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و

بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.

 سیب‌ زمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.

 هویج‌ها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.

آموزش و طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن خوشمزه و مخصوص برای کودکان

نحو سرو غذا برای کودکان :

 یک عدد از ران‌ها را بردارید، استخوان آن را جدا کنید و همراه سیب ‌زمینی،

هویج و نخود فرنگی در مخلوط کن به صورت پوره در آورید و سپس به کودک بدهید. (کودک ۱۲- ۹ماهه)

یک ران دیگر را بدون استخوان کرده و به دلخواه قطعه قطعه نموده و

همراه کمی از آب مرغ و سبزیجات پخته داخل بشقاب کودک نو پا بچینید. (کودک ۱۸- ۱۲ ماهه)

دو قطعه ی دیگر مرغ را در ظرف سرو غذای کودک قرار دهید و سس خردل، آب و

پوست رنده شده ی پرتقال، ماست چکیده و ادویه را با هم مخلوط کرده و مانند سس روی مرغ‌ها بریزید.

سپس همراه سبزیجات سرو نمایید و با کمی جعفری آن را تزیین کنید.

آموزش و طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن خوشمزه و مخصوص برای کودکان