دستور پخت و طرز تهیه سوپ گل کلم به همراه خامه پیش غذایی سبک

طرز تهیه سوپ گل کلم بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سوپ گل کلم را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه سوپ گل کلم به همراه خامه

مواد لازم در این دستور برای تهیه سوپ به میزان 6 نفر می باشد

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :

گل کلم متوسط  :♥: 1 عدد 

پیاز :♥: 1 عدد  

سیب زمینی :♥: 1 عدد

هویج :♥: 1 عدد 

 آب مرغ :♥: 3 پیمانه

خامه :♥: نصف پیمانه

آویشن :♥: به میزان لازم

نمک و فلفل :♥: به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه سوپ گل کلم به همراه خامه

برای چاشنی می توانید از آبلیمو استفاده کنید.

طرز تهیه سوپ گل کلم :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ گل کلم ابتدا باید

ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در آورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خرد کنید و در قابلمه در 2 قاشق غذا خوری روغن تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزند.

بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را به صورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک، فلفل و آویشن و خامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم می گذاریم یک جوش بخورد.

دستور پخت و طرز تهیه سوپ گل کلم به همراه خامه

دستور پخت و طرز تهیه سوپ گل کلم به همراه خامه پیش غذایی سبک