درباره تخمه آفتاب گردان و خواصش  بدانید

تخمه آفتابگردان حاوی ریزمغذی های مفید فولات(به عنوان یکی از مهم ترین ریزمغذی های لازم در دوران حاملگی)، روی، ویتامین E، منیزیم و سلنیوم است.

شاید برای شما جالب باشد که بدانید مصرفتخمه آفتابگردان در دوران بارداری نه تنها مضر نیست، که در منابع علمی مختلف توصیه هم شده است.

درباره تخمه آفتاب گردان و خواصش  بدانید

تخمه آفتابگرداناین تخمه حاوی ۲۴ درصد مواد پروتئینی، ۴۷ درصد روغن، ۲۰ درصد کربوهیدرات و سرشار از فسفر، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و ویتامین A، B و E است.

تخمه آفتابگردانیک مشت تخمه‌ی آفتاب‌گردان ۵۵ درصد تیامین یا همان ویتامین B1 مورد نیاز روزانه‌ی ما را تأمین می‌کند.

درباره تخمه آفتاب گردان و خواصش  بدانید

همانطور که گفتید تخمه آفتابگردان بسیار مقوی است دارای 24درصد مواد پروتئینی ، 47درصد روغن ، درصد مواد هیداروکربن ، درصد فسفر ،هشت درصد پتاسیم و تخمه آفتابگردانبغیر از این مواد درای ویتامین های A و B نیز است.

درباره تخمه آفتاب گردان و خواصش  بدانید

روغن تخمه آفتابگردان دارای ۷۰درصد اسید لینوئیک و مقداری فسفر و لیپید و ویتامین E است بهمین دلیل چربی خون را پائین آورده و کلسترول را تنظیم می کند.
اسانس گل آفتاب گردان برای التیام زخم ها و پایین آوردن فشار خون بکار می رود.تخمه آفتابگردان اسانس برگ های آفاب گردان خاصیت میکروب کشی دارد.

تخمه آفتاب گردان