آموزش کامل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کاپ کیک کدو حلوایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان

کاپ کیک کدوحلوایی یک کیک سالم و مغزی باشد.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کدو حلوایی :

كدو حلوايي پخته :♦:  200 گرم (نصف پيمانه)

تخم‌مرغ :♦:  سه عدد

 شكر :♦:  يك پيمانه

آرد :♦:  دو پيمانه

 شير :♦:  1/4 پيمانه

نمك و هل و وانیل  :♦:  از هر کدام 1/8 قاشق چايخوري

دارچين   :♦:   نصف قاشق چايخوري

بيكينگ پودر   :♦:     يك و نيم قاشق چايخوري

كره   :♦:  100 گرم

آموزش کامل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان

براي پوره كردن كدو حلوايي، آن را پوست كنده و خرد مي‌كنيم و با كمي آب مي‌پزيم تا نرم شود سپس از صافي رد كرده و در مخلوط‌كن پوره مي‌كنيم.

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کاپ کیک کدو حلوایی ابتدا باید

تخم‌مرغ‌ها را خوب زده تا كرم رنگ و حجيم شوند .

سپس وانيل و شكر را به آن افزوده و مي‌زنيم.

كره ذوب شده، شير و پوره كدو حلوايي را اضافه كرده و در حد مخلوط شدن مي‌زنيم.

مواد خشك (آرد، نمك، هل، دارچين و بيكينگ‌پودر) را با هم مخلوط كرده و الك مي‌كنيم و به تدريج به مواد بالا افزوده و هم مي‌زنيم.

در قالب‌هاي مافين كپسول قرار داده و تا قالب را از مايه كيك پر مي‌كنيم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 170 درجه سانتي‌گراد به مدت 30 دقيقه قرار مي‌دهيم.

آموزش کامل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان

170 درجه سانتی گراد معادل تقریبا 330 درجه سانتی گراد می باشد.

آموزش کامل و طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوشمزه مخصوص فصل زمستان