روش پخت و طرز تهیه کلوچه سنتی بسیار خوشمزه و مخصوص در منزل

طرز تهیه کلوچه سنتی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کلوچه سنتی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کلوچه سنتی بسیار خوشمزه و مخصوص در منزل

این کلوچه بسیار خوشمزه مخصوص برای عید فطر می باشد

مواد لازم برای تهیه کلوچه سنتی :

آرد سفید :♦: 3 پیمانه

 روغن جامد :♦: 1 پیمانه

 شکر :♦: 2/1 پیمانه

 گلاب :♦: 2/1 پیمانه

 هل :♦: 1قاشق مرباخوری

پکینگ پودر :♦: 2/1 قاشق چایخوری

روش پخت و طرز تهیه کلوچه سنتی بسیار خوشمزه و مخصوص در منزل

با این میزان از مواد اولیه می توانید 10 عدد کلوچه سنتی تهیه کنید

طرز تهیه کلوچه سنتی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کلوچه سنتی ابتدا باید

شکر رادر هل وگلاب حل کرده بعد از آن در ظرفی جداگانه آرد وروغن وپکینگ پودر را مخلوط می کنیم

سپس محلول گلاب وشکری را که داشتیم به آن اضافه کرده وبا دست به آرامی ورز دهید

خمیر لطیف ونرمی به دست می آید آن را به وسیله وردنه پهن کرده به دلخواه قالب بزنید یا بایک چاقو ببرید

.در فر به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه بگذارید بپزد.

وقتی از فر درآوردید بگذارید مقداری سرد شود و بعد آنرا نوش جان کنید.

روش پخت و طرز تهیه کلوچه سنتی بسیار خوشمزه و مخصوص در منزل