آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی
دستور تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز بسیار زیبا و خوشمزه
دستور تهیه و آموزش کامل تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز بسیار زیبا و خوشمزه طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیاز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد …
آموزش و طرز تهیه سوپ ازوگلین بسیار خوشمزه.یک نوع سوپ ترکیه ای
آموزش و طرز تهیه سوپ ازوگلین بسیار خوشمزه.یک نوع سوپ ترکیه ای طرز تهیه سوپ ازوگلین بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد اگر …
آموزش کامل طرز تهیه رولت مرغ با عسل با طعم و مزه ای جدید و خوشمزه
آموزش کامل طرز تهیه رولت مرغ با عسل با طعم و مزه ای جدید و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ با عسل بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد …
آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کوکو 7 طبقه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی
این دستور 105 گرم کربوهیدرات، 150 گرم پروتئین، 100 گرم چربی و 1920 کیلوکالری انرژی دارد.
مواد لازم برای تهیه کوکو 7 طبقه :
سیب زمینی آب پز :♦: 250 گرم
نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم
محلول زعفران :♦: به میزان لازم
تخم مرغ :♦: 8 عدد
نخودفرنگی پخته :♦: 250 گرم
زنجبیل :♦: یک دوم قاشق مرباخوری
هویج پخته :♦: 250 گرم
آرد سیب زمینی :♦: یک قاشق غذاخوری
دارچین :♦: یک دوم قاشق مرباخوری
پیاز :♦: یک عدد
گوشت چرخ کرده :♦: 250 گرم
ادویه کاری :♦: یک چهارم قاشق مرباخوری
گردو :♦: 30 گرم
ژامبون :♦: 6 ورق
سفیده‌ی تخم مرغ :♦: یک عدد
آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی
مواد لازم در این دستور برای تهیه این غذا برای 10 نفر می باشد.
طرز تهیه فیله کوکو 7 طبقه :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوکو 7 طبقه ابتدا باید
سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.
نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.
هویج‌ها را پوره کنید و با آرد سیب زمینی، نمک، فلفل، زعفران، دارچین و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.
پیاز را رنده کره و با گوشت چرخ کرده، نمک، ادویه کاری، گردو و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.
یک قالب پاند کیک 10× 26 را چرب کنید و مخلوط سیب زمینی را در قالب بریزید و خوب صاف کنید.
آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی
این کوکو از 4 طبقه مواد تشکیل شده است که سه طبقه باقی مانده با قرار دادن ژامبون میان آن‌ها تکمیل می‌شود و تشکیل کوکو هفت طبقه را می‌دهد.
سفیده‌ی تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از لختگی درآید سپس روی دو برگ از ژامبون را قلم مو سفیده تخم بمالید و
آن را روی مخلوط سیب زمینی قرار دهید بعد طرف دیگر ژامبون‌ها را نیز سفیده تخم مرغ بمالید واین کار را با مخلوط نخود فرنگی و هویج نیز انجام دهید.
در آخر مخلوط گوشت را روی آن قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید.
ظرف را به مدت یک ساعت به صورت بن ماری در فر قرار دهید
(یعنی قالب را در تابه بزرگ‌تری قرار داده و مقداری آب داخل تابه بزرگ‌تر بریزید تا نصف قالب را بپوشاند).
بعد از این مدت فویل را برداشته و نیم ساعت دیگر در فر قرار دهید تا زمان پخت کامل شود سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانید و برش دهید.
