آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کوکو 7 طبقه , کوکو 7 طبقه , کوکو هفت طبقه

اگر شما هم نام کوکو 7 طبقه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

این دستور 105 گرم کربوهیدرات، 150 گرم پروتئین، 100 گرم چربی و 1920 کیلوکالری انرژی دارد.

مواد لازم برای تهیه کوکو 7 طبقه :

سیب زمینی آب پز :♦: 250 گرم

 نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

 محلول زعفران :♦: به میزان لازم

 تخم مرغ :♦: 8 عدد

 نخودفرنگی پخته :♦: 250 گرم

زنجبیل :♦: یک دوم قاشق مرباخوری

هویج پخته :♦: 250 گرم

آرد سیب زمینی :♦: یک قاشق غذاخوری

دارچین :♦: یک دوم قاشق مرباخوری

پیاز :♦: یک عدد

گوشت چرخ کرده :♦: 250 گرم

ادویه کاری :♦: یک چهارم قاشق مرباخوری

گردو :♦: 30 گرم

ژامبون :♦: 6 ورق

سفیده‌ی تخم مرغ :♦: یک عدد

آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

مواد لازم در این دستور برای تهیه این غذا برای 10 نفر می باشد.

طرز تهیه کوکو 7 طبقه , کوکو 7 طبقه , کوکو هفت طبقه

طرز تهیه فیله کوکو 7 طبقه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوکو 7 طبقه ابتدا باید

سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.

 نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.

هویج‌ها را پوره کنید و با آرد سیب زمینی، نمک، فلفل، زعفران، دارچین و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.

پیاز را رنده کره و با گوشت چرخ کرده، نمک، ادویه کاری، گردو و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.

یک قالب پاند کیک 10× 26 را چرب کنید و مخلوط سیب زمینی را در قالب بریزید و خوب صاف کنید.

آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

این کوکو از 4 طبقه مواد تشکیل شده است که سه طبقه باقی مانده با قرار دادن ژامبون میان آن‌ها تکمیل می‌شود و تشکیل کوکو هفت طبقه را می‌دهد.

طرز تهیه کوکو 7 طبقه , کوکو 7 طبقه , کوکو هفت طبقه

 سفیده‌ی تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از لختگی درآید سپس روی دو برگ از ژامبون را قلم مو سفیده تخم بمالید و

آن را روی مخلوط سیب زمینی قرار دهید بعد طرف دیگر ژامبون‌ها را نیز سفیده تخم مرغ بمالید واین کار را با مخلوط نخود فرنگی و هویج نیز انجام دهید.

 در آخر مخلوط گوشت را روی آن قرار داده و روی ظرف را با فویل بپوشانید و با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید.

 ظرف را به مدت یک ساعت به صورت بن ماری در فر قرار دهید

(یعنی قالب را در تابه بزرگ‌تری قرار داده و مقداری آب داخل تابه بزرگ‌تر بریزید تا نصف قالب را بپوشاند).

 بعد از این مدت فویل را برداشته و نیم ساعت دیگر در فر قرار دهید تا زمان پخت کامل شود سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانید و برش دهید.

آموزش و طرز تهیه کوکو 7 طبقه بسیار خوشمزه و مجلسی

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.