طرز تهیه و آموزش کامل تهیه دسر بنافی پای خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه بنافی پای بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام بنافی پای را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه دسر بنافی پای خیلی خوشمزه و عالی

 بنافی پای یا بانوفی پاییک دسر انگلیسی بر پایه خامه، موز و تافی و شیر پرچرب است.

مواد لازم برای تهیه بنافی پای :

بیسکویت ساقه طلایی :♦: ۲۵۰ گرم

 کره  :♦: ۱۲۰ گرم

 شکر قهوه ایی :♦: ۱ قاشق سوپخوری

 شیر عسلی :♦: ۱ قوطی

 موز :♦: ۳ عدد بزرگ

خامه فرم گرفته :♦: ۲ پیمانه

پودر نسکافه   :♦: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه دسر بنافی پای خیلی خوشمزه و عالی

این دسر دارای کالری بسیار زیادی است.

طرز تهیه بنافی پای :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه بنافی پای ابتدا باید

ابتدا بیسکویت را کاملا آسیاب کنید و با ۱۰۰ گرم از کره که ذوب کرده اید مخلوط کنید و در کف قالب پای ریخته و با پشت قاشق صاف کنید و در یخچال قرار دهید.

شیر عسلی را درون ظرفی بریزید و با ۲۰ گرم کره باقیمانده و شکر قهوه ایی و ۱ فنجان آب ولرم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید شعله را کم کنید .

چون شیر عسلی کف کرده و بالا می آید مراقب باشید به مدت یک ربع تا بیست دقیقه روی حرارت کم بگذارید و گه گاهی هم بزنید.

سپس شعله را خاموش کرده و بگذارید تا مواد سرد شوند.

ظرف پای را از یخچال درآورید و مقداری از کاراملی که درست کرده بودید و سرد شده بود روی بیسکویت ها بریزید

و صاف کنید و موزها را حلقه حلقه کرده روی آن بچینید.

روی موزها را خامه فرم گرفته قرار دهید و کمی پودر نسکافه روی آن بپاشید به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار داده سپس میل نمایید .

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه دسر بنافی پای خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه و آموزش کامل تهیه دسر بنافی پای خیلی خوشمزه و عالی