آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی خوشمزه و عالی در منزل

طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام شنیسل مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی خوشمزه و عالی در منزل

شنیسل یک نوع غذایی است که گوشت کوبیده شده در آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری خوابانده می شود و در روغن سرخ می‌شود.

مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ :

مرغ :♦: 1 عدد

سبزی معطر خرد شده  :♦: 2 پیمانه

سیر  :♦: 3 حبه

پیاز :♦: 1 عدد

مواد لازم برای خمیر :

شیر  :♦: نصف استکان

آرد   :♦: 1 استکان

جوش شیرین :♦:   1 قاشق چایخوری

تخم مرغ :♦: 2 عدد

روغن مایع :♦: 1 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به مقدار کافی

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی خوشمزه و عالی در منزل

سبزی معطر شامل نعنا ، ترخون و جعفری می باشد.

طرز تهیه شنیسل مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شنیسل مرغ ابتدا باید

مرغ را با یک لیوان آب ، سبزی معطر  و نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا آبش تمام شود .

پس از خنک شدن ، به قطعات دلخواه تقسیم کنید و استخوان های آن را بگیرید و قطعات را در خمیر بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید .

برای تهیه خمیر ، جوش شیرین و نمک و فلفل را در شیر بریزید و تخم مرغ ها و آرد را به آن اضافه کنید و خوب بزنید تا خمیر صاف و یکنواختی درست شود.

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 5 نفر می باشد.

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خیلی خوشمزه و عالی در منزل