دستور پخت و طرز تهیه چلو ایتالیایی خیلی خوشمزه با سس ایتالیایی

طرز تهیه چلو ایتالیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام چلو ایتالیایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه چلو ایتالیایی خیلی خوشمزه با سس ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه چلو ایتالیایی :

برنج :♦: 500 گرم

پنیر پارمیسان :♦: 100 گرم

نمک  :♦: به اندازه کافی

سس ایتالیائی :♦: 100 گرم

سیر  :♦: 2 حبه

برگ مریم گلی :♦: چند برگ

کره  :♦: 100 گرم

دستور پخت و طرز تهیه چلو ایتالیایی خیلی خوشمزه با سس ایتالیایی

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه چلو ایتالیایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه چلو ایتالیایی ابتدا باید

 برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از صافی گذرانده و رویش آب سرد بریزید.

چلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید ، همینکه چلو حاضر گردید ، سس  را رویش بریزید.

برای تهیه سس به روش زیر عمل کنید :

 کره را در قابلمه ریخته و سیر خرد شده و چند برگ مریم گلی مخلوطش کرده و سرخ کنید .

همینکه قطعات سیر برنگ طلائی در آمد ، مخلوط را گرما گرم روی چلو بریزید و میل کنید.

دستور پخت و طرز تهیه چلو ایتالیایی خیلی خوشمزه با سس ایتالیایی

دستور پخت و طرز تهیه چلو ایتالیایی خیلی خوشمزه با سس ایتالیایی