چای سبز و کبد چرب

توضیحاتی در مورد چای سبز و کبد چرب

مریم مفیدی متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه بعضی دمنوش ها جایگزین مناسبی برای چای هستند، گفت: مصرف چای گل گاو زبان و سنبل باعث آرامش اعصاب و کاهش عوارضی همچون فشار خون، تنگی نفس،گلو درد، سنگ کلیه، سردرد های عصبی، تشنج، صرع و وسواس می شود. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه نوشیدنی چای سبز باعث کاهش چربی در کبد می شود، تاکید کرد: مصرف این نوشیدنی از افزایش وزن و ابتلا به بیماری کبد چرب و سرطان کبد در افراد چاق جلوگیری می کند. مفیدی با بیان اینکه مصرف چای دارچین برای زنان باردار مفید نیست، اذعان داشت: این نوشیدنی باعث کاهش درد در ناحیه پا، استرس، حساسیت های فصلی، دلهره و بوی بد دهان در افراد می شود.مفیدی نوشیدنی دیگر را چای نعناع دانست و اظهار داشت: از خواص مهم این نوشیدنی، لطیف کننده خون، آسودگی در هضم غذا، پاکسازی کبد، سلامت قلب، درمان بیماری گوارشی، ،مقوی اعصاب، اشتهاآور، دفع صفرا و از بین بردن عفونت سرماخوردگی است.این متخصص طب سنتی نوشیدنی پونه را جز قوی ترین آنتی بیوتیک دانست و تاکید کرد: این چای برای افراد با طبع گرم مفید است و دارای فوایدی همچون صفرابر، کاهش درد، سینه رقیق کننده خون، ادرارآور، خلط آور، انرژی زا،تقویت کننده معده و ضدتب است. وی به چای زعفران اشاره کرد و افزود: از مهمترین خواص این چای، شادی بخش، جلوگیری از پوسیدگی دندان، خلط آور، زایمانی آسان و پاکسازی کلیه است.

چای سبز و سرطان

نوشیدن چای سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می دانند، چرا که میزان آنتی اکسیدان های موجود در آن 100 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و 25 برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. (توجه کنیم که ویتامین C و E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم مطرح هستند).

جوانی و زیبایی با چای سبز

دلیل اصلی ضد پیری بودن چای سبز وجود میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان به ویژه آنتی اکسیدان های موثر در حفظ شادابی و جوانی موجود در چای سبز است. آنتی اکسیدان ها یکی از شاخص ترین عوامل برای حفظ سلامتی و شادابی سلول های بدن، با به تعویق انداختن شروع روند پیری سلول ها هستند.

کاهش وزن با چای سبز

اگر تصمیم دارید با مصرف چای سبز با چاقی و اضافه وزن خداحافظی کنید، باید برای مصرف آن در طول روز برنامه ریزی داشته باشید و از مصرف این نوشیدنی گیاهی بدون برنامه پرهیز کنید.

چای سبز و پوست 

آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز، سلول های پوست را در مقابل آسیب ها به ویژه رادیکال های آزاد، یکی از عوامل ایجاد سرطان و افتادگی و آسیب به پوست، محافظت می کند. به این ترتیب چای سبز مانع از بروز سرطان، افتادگی و چروک خوردن پوست به ویژه پوست صورت می شود.

چای سبز و کاهش کلسترول

یکی دیگر از اثرات مثبت چای سبز، کاهش قابل توجه میزان کلسترول خون است. به ویژه آنکه چای سبز باعث کاهش میزان کلسترول بد و افزایش میزان کلسترول خوب می شود. این تاثیر نه تنها میزان کلسترول بدن را در حد متعادل نگه داشته و میزان کلسترول خوب را افزایش می دهد، بلکه مانع از بروز سکته قلبی و سایر بیماری های قلبی – عروقی می شود.

چای سبز و کبد چرب

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف چای سبز می‌تواند اثر رادیکالهای آزاد و مواد مضر در کبد را پاکسازی کند. همچنین نوشیدن چای سبز در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی‌ها در اطراف کبد موثر است و می‌تواند تا حدودی کبد چرب را درمان کند. البته در کنار نوشیدن چای سبز، رژیم غذایی سرشار از سبزیجات و میوه ها در برنامه غذایی ضروری است. درمان گران چینی بر این باورند که نوشیدن این چای گیاهی بطور مستمر می تواند از ابتلا به سرطان کبد نیز پیشگیری کند. همچنین میتوانید برای افزایش تاثیر این چای در درمان کبد چرب، زنجبیل تازه به چای سبز اضافه کنید. زنجبیل با افزایش میزان متابولیسم و سوخت و ساز بدن و کاهش جذب چربی ها به سلامت بیشتر بدن و کبد کمک می کند.

زیاده روی نکردن در مصرف چای سبز

توجه به این نکته بسیار اهمیت دارد که نباید در مصرف چای سبز زیاده روی کنید زیرا با نوشیدن بیش از حد چای سبز در طول روز، بدن علاوه بر آنکه با مشکل تحریک پذیری پایانه های عصبی روبه رو می شود، با اختلال دفع آب و الکترولیت های بدن مواجه می شود. بنابراین نوشیدن بیش از 2-3 فنجان کوچک چای سبز در روز توصیه نمی شود.

چای سبز و بوی بد دهان

می توان نوشیدن چای سبز را مکملی برای سلامت دهان و دندان دانست. علاوه بر این چای سبز با از بین بردن باکتری های نامناسب محوطه دهان، بوی بد دهان و تنفس بد بو را نیز مرتفع می کند. در چین باستان از چای سبز به عنوان داروی خوشبوکننده دهان، پیش از حضور در مراسم رسمی و میهمانی ها استفاده می کردند.

چای سبز و آلزایمر

گفتنی است چای سبز فعالیت سلول های مغز به ویژه بخش های مربوط به حافظه را تقویت و تحریک می کند. از طرفی چای سبز باعث کاهش میزان «استیل کولین» در سلول های مغز و با این حرکت مانع از تخریب سلول های مغز و بروز بیماری آلزایمر می شود

چای سبز و سرطان کبد 

نوشیدن چای سبز باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد ایجاد شده توسط چربی های موجود در کبد می شود. این عملکرد مثبت، مانع از بروز بیماری های کبدی به ویژه سرطان کبد می شود.

تاثیر چای سبز روی کبد چرب

به گزارش خبرگزاری خاورمیانه، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف چای سبز می‌تواند اثر رادیکالهای آزاد و مواد مضر در کبد را پاکسازی کند. بیماری کبد چرب غیر الکلی (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD یک التهاب کبدی است که بر اثر تجمع بیش از اندازه چربی در بافت کبد ایجاد می‌شود. این بیماری، گاهی باعث اختلال در فعالیت طبیعی بافت کبد می‌شود و می‌تواند سیر پیش‌رونده پیدا کند، باعث نارسایی کبد یا سیروز کبدی شود. اگر چه علت اصلی بیماری کبد چرب مشخص نیست، ولی به نظر می‌رسد این بیماری با برخی بیماریهای متابولیک ارتباط نزدیک دارد که از آن جمله افزایش کلسترول، چاقی و تری گلیسرید خون و دیابت را می‌توان نام برد. در درمان کبد چرب، کنترل این بیماری‌های زمینه‌ای بسیار موثر است. گفته می‌شود مصرف زیاد انرژی باعث خواهد شد کبد نتواند سوخت و ساز طبیعی را انجام دهد و در نتیجه انرژی اضافی به صورت چربی در کبد ذخیره شود. این بیماری اغلب افراد را در سنین میانسالی مبتلا می‌کند ولی متأسفانه با افزایش شیوع چاقی در کودکان، سن بروز آن به شدت کاهش یافته است. تحقیقات محققان همچنین حاکی است که چای سبز از آسیب دیدن سلولهای مغزی جلوگیری می‌کند زیرا این آسیب می‌تواند باعث بیماری پارکینسون شود. بر اساس این تحقیقات، افرادی که چای سبز می‌نوشند- در صورت مبتلا بودن به بیماری پارکینسون- بهبود می‌یابند. بیماری پارکینسون اختلالی پیش رونده در سیستم عصبی است که روی حرکات بدن تاثیر می گذارد. این مشکل به طور تدریجی ایجاد می‌شود و معمولاً با یک لرزش قابل توجه در فقط یکی از دستان شروع می‌شود. با اینکه لرزش دست می‌تواند یکی از متداولترین علائم بیماری پارکینسون باشد، این اختلال معمولاً موجب کند شدن حرکات بدن می‌شود.

چای سبز و سرماخوردگی

ویتامین Cموجود در چای سبز با تقویت سیستم ایمنی بدن، بدن را در مقابل بیماری های مختلف به ویژه بیماری های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا در زمستان، اسهال و استفراغ در فصل تابستان و حساسیت های فصل پاییز، مقاوم می کند. در چین باستان برای افرادی که دائماً بیمار بودند، چای سبز تجویز می کردند.

چای سبز و عفونت گوش

نوشیدن چای سبز نه تنها گوش را در برابر عفونت و تورم محافظت می کند، بلکه در صورت بروز این مشکل، نم دار کردن پارچه تمیزی با چای سبز و سپس تمیز کردن گوش با آن می تواند تا حدی از تورم و عفونت بکاهد.

مصرف چای سبز در بارداری

به دلیل داشتن کافئین، جلوگیری از جذب مواد معدنی مخصوصا آهن می کند. خانم های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آنهایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند.

کبد چرب

اگر دور غذاهای مضری مانند چیپس، پفک و غذاهای سرخ شده یک خط قرمز کشیده شود مطمئنا موفق در درمان کبد چرب خواهد بود، در واقع افراد چاق دچار اضافه وزن که کمترین میزان تحرک را دارا هستند اصلی‌ترین گروه برای ابتلا به بیماری کبد چرب هستند، و حتی گاهی اوقات نیز مصرف بی‌رویه برخی ویتامین‌ها و مکمل‌ها نیز می‌تواند یک عامل محرک در کبد چرب باشند.