طرز تهیه و روش آماده سازی استروژن كبابی غذای دریایی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه استروژن كبابی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام استروژن كبابی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی استروژن كبابی غذای دریایی خوشمزه و لذیذ

این غذای لذیذ و مقوی را حتما امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه استروژن كبابی :

ماهي استروژن :♦: 300 گرم

پیاز :♦: يك عدد

زعفران :♦: يك قاشق غذاخوري

روغن زيتون  :♦: يك قاشق چايخوري

زنجبيل رنده شده :♦: كمي

پودر سير :♦: يك قاشق چايخوري

ليموترش  :♦: یك عدد

فلفل دلمه سبز :♦: يك عدد

شويد :♦: تازه چند برگ

نمك و فلفل :♦: به ميزان لازم

كرفس  :♦: به ميزان لازم

سس سويا :♦: يك قاشق چايخوري

طرز تهیه و روش آماده سازی استروژن كبابی غذای دریایی خوشمزه و لذیذ

مواد لازم در این دستور برای تهیه کباب برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه استروژن كبابی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه استروژن كبابی ابتدا باید

استروژن را به تكه‌هاي مساوي برش دهيد.

پياز، كرفس و فلفل دلمه سبز را خلال كرده همراه با زعفران آب شده، روغن زيتون، سس سويا، پودر سير،

زنجبيل رنده شده، نمك و فلفل داخل يك ظرف مخلوط كنيد و به تكه‌هاي استروژن بيفزاييد.

سبزي‌هاي خلال شده را هم به آن اضافه نماييد و به مدت دو ساعت داخل يخچال قرار دهيد.

بعد از گذشت اين زمان مي‌توانيد آن را كباب كنيد اين كباب با سبزي‌هاي بخارپز يا پلو سرو مي‌شود.

طرز تهیه و روش آماده سازی استروژن كبابی غذای دریایی خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه و روش آماده سازی استروژن كبابی غذای دریایی خوشمزه و لذیذ