روش پخت و طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه و خیلی مقوی

طرز تهیه کوکوی اسفناج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کوکوی اسفناج را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه و خیلی مقوی

اسفناج سرشار از خاصیت می باشد و توصیه میکنیم که حتما کوکوی آن را تهیه و میل کنید

مواد لازم برای تهیه کوکوی اسفناج :

اسفناج :♦: 300 گرم

سیب زمینی :♦: دو عدد متوسط

پیاز :♦: 1 عدد متوسط

تخم مرغ :♦: 5 عدد

نمک و زردچوبه و فلفل :♦: به مقدار لازم

روغن مایع به اندازه ای که کف تابه را بگیرد :♦: حدود 4 یا 5 قاشق غذاخوری

روش پخت و طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه و خیلی مقوی

مواد لازم در این دستور برای تهیه این غذا برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه فیله کوکوی اسفناج :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوکوی اسفناج ابتدا باید

اسفناج را که خوب شستیم با سیب زمینی و پیاز چرخ می کنیم تا کاملن له و یکدست شود.

نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.

روغن را در تابه ریخته می گذاریم کمی داغ شود و

سپس مایه کوکو را داخل روغن می ریزیم و با حرارت ملایم می گذاریم پخته شود.

برای برگرداندن کوکو که روی آن هم پخته شود می توانیم کوکو را کامل در سینی برگردانیم و

دوباره در تابه بگذاریم ولی راحت تر این است که کوکو را به چهار قسمت برش بزنیم و آنها را برگردانیم.

کوکو را می توانید با بورانی اسفناج بخورید که خیلی خوشمزه می شود.

روش پخت و طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه و خیلی مقوی