آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه مربا گلابی , مربا گلابی , مربای گلابی

اگر شما هم نام مربا گلابی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

اگر تا حالا از این میوه خوشمزه مربا تهیه نکرده اید، توصیه میکنم حتما یکبار امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه مربا گلابی :

شکر :♦: ۸۰۰ گرم

 گلابی یا سیب :♦: ۱ کیلو

 آب :♦: مقداری

 سرکه :♦: ۱/۳ پیمانه

 زعفران سائیده :♦: ۱/۲  قاشق چایخوری

گلاب :♦: ۳ قاشق سوپخوری

آب لیموی تازه :♦: ۲ قاشق سوپخوری

آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

گلابی یکی از میوه‌های بسیار خوشمزه است که سرشار از ویتامین‌های C و E  کلسیم، منیزیم آهن و روی است و در زیبایی پوست نیز، تأثیر به سزایی دارد.

همچنین استفاده از گلابی، توسط مادران باردار تأثیر به سزایی در زیبایی نوزاد آنها دارد.

طرز تهیه مربا گلابی , مربا گلابی , مربای گلابی

طرز تهیه مربا گلابی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مربا گلابی ابتدا باید

گلابی ها یا سیب ها را پس از شستن پوست گرفته , بوسیله لوله ای که مخصوص در آوردن دانه های سیب و

گلابی به کار می رود , دانه ها را بیرون آورده بطوریکه که دم گلابیها یا سیبها جدا نشود.

سپس در مقدرای آب و سرکه می اندازیم تا گلابیها یا سیبها سیاه نشود.

بعد از مدتی آنها را بیرون آورده و در ظرف لعابی می ریزیم و روی آنها اب ریخته بطوری که سطح گلابیها یا سیبها را بپوشاند .

ظرف را روی حرارت قرار می دهیم تا گلابی ها یا سیب ها بپزند .

باید توجه داشته باشیم که گلابی ها یا سیب ها له نشود.

پس از پخته شدن آنها را در صافی ریخته , شکر و زعفران را به آب گلابی یا سیب اضافه کرده تا چند جوش بزند و شربت تقریباً قوام بیاید.

بعد شربت را صاف می کنیم, گلابی ها یا سیب ها و اب لیمو را به شربت اضافه کرده روی حرارت قرار می دهیم تا شربت کاملا قوام بیاید.

در آخر گلاب را اضافه کرده , چند جوش که زد از روی حرارت بر می داریم .

 

آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

طرز تهیه مربا گلابی , مربا گلابی , مربای گلابی

آموزش کامل و طرز تهیه مربا گلابی بسیار خوشمزه و عالی برای صبحانه

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.