دستور پخت و طرز تهیه مربای کیوی با طعمی فوق العاده خاص و عالی
طرز تهیه و دستور پخت مربا هویج با طعمی عالی و فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه و دستور پخت مربا هویج با طعمی عالی و فوق العاده خوشمزه طرز تهیه مربا هویج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
آموزش و طرز تهیه کوکوی کنگر مخصوص بسیار خوشمزه همراه با خواص آن
آموزش و طرز تهیه کوکوی کنگر مخصوص بسیار خوشمزه همراه با خواص آن طرز تهیه کوکوی کنگر مخصوص بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار …
دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک مرغ و بیسکویت خوشمزه مناسب مجالس
دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک مرغ و بیسکویت خوشمزه مناسب مجالس طرز تهیه خوراک مرغ و بیسکویت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان …
دستور پخت و طرز تهیه مربای کیوی با طعمی فوق العاده خاص و عالی
طرز تهیه مربای کیوی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام مربای کیوی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور پخت و طرز تهیه مربای کیوی با طعمی فوق العاده خاص و عالی
مواد لازم برای تهیه مربای کیوی :
کیوی :♦: یک کیلوگرم
شکر :♦: یک و نیم کیلوگرم
جوهر لیمو :♦: یک قاشق سوپخوری
وانیل :♦: نصف قاشق چایخوری
دستور پخت و طرز تهیه مربای کیوی با طعمی فوق العاده خاص و عالی
به جای وانیل از هل یا کمی گلاب نیز میتوانید استفاده کنید.
طرز تهیه مربای کیوی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه مربای کیوی ابتدا باید
کیویها را شسته و پوست آن را به صورت نازک با چاقو بکنید و سروته آن را نیز بزنید.
سپس هرکدام را به قطر یک سانتیمتر حلقه حلقه کنید.
در یک قابلمه استیل یا لعابی، حدود یک استکان آب بریزید و مقدار یک و نیم کیلوگرم شکر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاقگاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود.
پس از حلشدن شکر، حرارتدادن را ادامه دهید تا شیره جوشیده و قوام آید.
کیویهای حلقهحلقهشده را داخل شیره بریزید و کمی حرارت دهید. سپس جوهرلیمو را به همراه وانیل به آن اضافه کنید.
توجه داشته باشید که این مربا نباید زیاد بجوشد زیرا بافت کیوی نرم بوده و به سرعت له میشود.
بنابراین با اولین جوش، زیر اجاقگاز را خاموش کنید و پس از سردشدن، داخل شیشه بریزید.
دستور پخت و طرز تهیه مربای کیوی با طعمی فوق العاده خاص و عالی
بهدلیل آنکه کیوی پس از جوشیدن، رنگ اصلی خود را از دست میدهد، میتوانید از 3 قطره رنگ سبز خوراکی مخصوص غذا استفاده کنید.