آموزش کامل طرز تهیه شربت ریواس با نعناع بسیار خوش طعم و عالی

طرز تهیه شربت ریواس بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام شربت ریواس را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل طرز تهیه شربت ریواس با نعناع بسیار خوش طعم و عالی

شربت ریواس یکی از نوشیدنی های خوشمزه و مقوی می باشد که در فصل بهار بیشتر تهیه می شود.

مواد لازم برای تهیه شربت ریواس :

ریواس :♦: یک و نیم کیلو

 آب  :♦: 2 لیوان

شکر :♦: 4 لیوان

 نعناع یا پونه :♦: یک ساقه کوچک

آموزش کامل طرز تهیه شربت ریواس با نعناع بسیار خوش طعم و عالی

ریواس” گیاه بومی با طبیعتی سرد است و دارای ویتامین‌ها و املاح معدنی گونریواس قابض است و برای تقویت معده و کبد مفید می‌باشد.

خوردن ریواس برای بیماران تب‌دار و بی‌اشتها مفید بوده و یرقان ، وسواس ، سستی را درمان می‌نماید.

طرز تهیه شربت ریواس :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه شربت ریواس ابتدا باید

ریواس را خوب شسته سپس پوست ریواس را کنده و دوباره ریواس را شسته و با دو لیوان آب روی حرارت کم بگذارید تا یک ربع ساعت بجوشد .

شعله را خاموش کنید و آب آن را از صافی رد کنید در لیوان بریزید تا دو لیوان آب ریواس داشته باشید اگر کمتر بود آب روی آن بریزید.

بعد در ظرف بزرگتر ریخته و چهار لیوان شکر اضافه کنید دیگر نیازی به حرارت ندارد.

درب ظرف را ببندید فقط گاهی به شربت سر بزنید و یکی دو بار آنرا هم بزنید تا شکر خوب در آب حل شود.

یک ساقه کوچک نعناع یا پونه را در شهد بیندازید و ده الی دوازده ساعت بماند در این فاصله هم شکر حل شده  و هم  پونه ، عطرش را به شربت میدهد .

شربت آماده است در بطری شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید .

آموزش کامل طرز تهیه شربت ریواس با نعناع بسیار خوش طعم و عالی

رنگ شربت ریواس مابین زرد و قهوه‌ای روشن است.این شربت حدود 1.5 الی 2 سال ماندگاری دارد.

آموزش کامل طرز تهیه شربت ریواس با نعناع بسیار خوش طعم و عالی