خانه » آشپزی » طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی
تاریخ انتشار : 23 آگوست 2017 - 19:14

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک ماست بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کیک ماست , کیک ماست , دستور پخت کیک ماست

اگر شما هم نام کیک ماست را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

با ماست یک کیک خوش طعم و متفاوت درست کنید.

کیک ماست به دلیل استفاده از ماست در آن، باعث می شود کیک بافت نرم و لطیفی داشته باشد. این کیک بسیار خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه کیک ماست :

 آرد :♦: 2.5 لیوان

 تخم‌مرغ :♦: 4 عدد

روغن یا کره آب‌ شده :♦: یک لیوان

 شکر :♦: 1.5 لیوان

 بکینگ پودر :♦: یک قاشق غذاخوری

 ماست :♦: 1.5 لیوان

 رنده پوست پرتقال :♦: یک قاشق مرباخوری 

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک ماست , کیک ماست , دستور پخت کیک ماست

طرز تهیه کیک ماست :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک ماست ابتدا باید

تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و زرده و سفیده را جدا کنید و سفیده را آن‌ قدر بزنید که کاملا به صورت پف‌کرده در بیاید و با برگشتن ظرف، از آن نریزد.

زرده‌ها را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفیدرنگ شود.

ماست، روغن و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس آرد را کم‌کم با آن مخلوط کنید.

در آخرین مرحله، سفیده زده شده تخم‌مرغ‌ها را هم بیفزایید و به آرامی مواد را زیر و رو کنید. دقت کنید

در این مرحله مواد کیک را خیلی به‌ هم نزنید تا کیک پوک و سبکی داشته باشید.

فر را از قبل گرم کنید.

مواد را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا کیک بپزد.

 

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

بعد از پخت کامل بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید تا پف کیک نخوابد.

طرز تهیه کیک ماست , کیک ماست , دستور پخت کیک ماست

طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی

بستن تبلیغ