طرز تهیه و دستور پخت سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار مقوی

طرز تهیه سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار مقوی

 برنج سیاه جزو غلات است که با آنتی‌اکسیدانی که دارد بسیار فایده دارد.

پژوهش جدیدی تایید کرده است که یک قاشق سبوس برنج سیاه مساوی با ۱۰ قاشق برنج سیاه پخته دقیقاً

همان میزان آنتی‌اکسیدانی را دارد که تمشک‌های تازه دارند.

 هرچقدر برنج سیاه‌تر باشد بهتر است.

برنج سفید از سبوس سالم سرشار از آنتی‌اکسیدان جدا شده که باعث می‌شود برنج سیاه بسیار مغذی شود.

با مصرف برنج سیاه خلاق‌تر شوید.

مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه :

 لوبیا قرمز :♦: 1 فنجان

برنج سیاه :♦:  4 قاشق سوپخوری

پوست نارنگی  :♦:  1 عدد

آب  :♦:  1 و نیم لیتر

نبات :♦: 100 گرم 

نمک :♦: به میزان لازم

شیر نارگیل :♦:  اختیاری

طرز تهیه و دستور پخت سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار مقوی

 لوبیا قرمز را از 2 ساعت قبل در آب سرد خیس کنید.

برنج سیاه ،گلوتن دار را از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس کنید.

طرز تهیه سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه ابتدا باید

لوبیا قرمز، برنج سیاه، پوست نارنگی و آب را داخل یک قابلمه بریزید و جوش بیاورید.

شعله را کم کنید و بگذارید 2 تا 3 ساعت آهسته بجوشد تا لوبیا قرمز نرم شود و آب کم شود و مخلوط غلیظ شود.

نبات و کمی نمک به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا نبات آب شود.

 شعله را خاموش کنید. سوپ را داغ یا گرم با شیر نارگیل سرو کنید.

طرز تهیه و دستور پخت سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار مقوی

طرز تهیه و دستور پخت سوپ لوبیا قرمز و برنج سیاه بسیار مقوی