مجموعه ای از بهترین اس ام اس های دریا شهریور 95

مجموعه ای از بهترین اس ام اس های دریا شهریور 95 دریا اس ام اس دریا از من گله مند است! زیرا که همیشه اس ام اس دریاوسعت دل تو را به …

مضرات شاهدانه

درباره شاهدانه و خواصش بدانید شاهدانهاگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، باعث احساس سیری …

تعبیر خواب باغ سیب قرمز

درباره تعبیر خواب سیب از معبران بزرگ بخوانید تعبیر خواب سیببعضی از معبران سیب را مال و خواسته تعبیر کرده اند اما این درست نمی تواند باشدتعبیر خواب سیب زیرا خوردن سیب …

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود‌فرنگی منبعی خوب از ویتامین B۱، B۶، B۲ و B۳ است که همه این ویتامین‌ها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری هستند.

نخود‌فرنگی ، منبعی غنی از آهن و مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی سلول‌های خونی‌ است که کمبود آنها باعث کم‌خونی،‌خستگی و کاهش سیستم ایمنی بدن می‌گردد. نخود‌فرنگی همچنین منبعی از ویتامین C است که بسیاری از سلول‌های تولید کننده انرژی را از تخریب بوسیله رادیکال‌های آزاد محافظت می‌نماید.

نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی در بارداری , طبع نخود فرنگی

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود‌فرنگی با نگاهی به جدول ترکیبات مواد مغذی نخود‌فرنگی ، میزان بالای ویتامین k که ویتامین مهمی در پروسه لخته شدن خون و نیز ساخت استخوان است مشخص می‌کند که نخود‌فرنگی منبع خوبی از این ماده مغذی برای حفظ سلامت است.

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود‌فرنگی به علاوه وجود ریزمغذی‌های منگنز و منیزیم که از ریزمغذی‌های جزیی به شمار می‌آیند آن را به ماده غذایی مناسبی تبدیل کرده است.

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی در بارداری , طبع نخود فرنگی

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود‌فرنگی منبعی خوب از ویتامین b2، b3، b6 و b1 است که همه این ویتامین ها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری هستند. نخود‌فرنگی ، منبعی غنی از آهن و مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی سلول های خونی است که کمبود آنها باعث کم خونی، خستگی و کاهش سیستم ایمنی بدن می گردد. نخود‌فرنگی همچنین منبعی از ویتامین c است که بسیاری از سلول های تولید کننده انرژی را از تخریب بوسیله رادیکال های آزاد محافظت می نماید

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

با نگاهی به جدول ترکیبات مواد مغذی نخود‌فرنگی ، میزان بالای ویتامین k که ویتامین مهمی در پروسه لخته شدن خون و نیز ساخت استخوان است نخود‌فرنگی مشخص می کند که نخود‌فرنگی منبع خوبی از این ماده مغذی برای حفظ سلامت است. نخود‌فرنگی به دلیل دارابودن مواد نشاسته ای زیاد، از دیگر سبزی ها انرژی بیشتری دارد.

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی , خواص نخود فرنگی در بارداری , طبع نخود فرنگی

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

برای خرید به کیفیت این سبزی‌ها توجه کنید: غلاف نخود‌فرنگی مرغوب، سبز تیره و دانه آن کاملاً گرد و رنگ آن سبز چمنی است. نخود‌فرنگی باقلای مرغوب، سبز رنگ و محل دانه در داخل غلاف فاقد فضای خالی است. پوست دانه باید سبز باشد نه سفید. نخود‌فرنگی اگر دانه باقلا سفت و رنگ آن زرد باشد، کیفیت باقلا پایین است.

آیا می دانید نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن است

برای فریز کردن باقالا و نخود‌فرنگی که معمولا برای دسترسی در بقیه ایام سال انجام می‌شود و برای حفظ رنگ و کیفیت از روش بلانچینگ استفاده می‌شود. نخود‌فرنگی در این روش با استفاده از شوک حرارتی، آنزیم‌های موجود در این دانه‌ها را غیر فعال می‌کنند. نخود‌فرنگی در این روش ابتدا دانه‌ها را به مدت 2 تا 3 دقیقه در آب جوش فرو می‌برند و پس از آن آن را بلافاصله با معرض آب سرد قرار می‌دهند.

آخرین بروز رسانی در : جمعه 9 مهر 1395

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام جسارت و لینک مستقیم بلا مانع است.