دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا

اگر شما هم نام سوپ پاستا و مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید، استفاده نمایید.

مواد لازم برای تهیه سوپ پاستا و مرغ :

 سینه مرغ بدون استخوان :♦: 350 گرم

 روغن آفتابگردان :♦: 2 قاشق غذاخوری

 پیاز متوسط خرد شده :♦: 1 عدد

هویج نگینی خرد شده :♦:  250 گرم

گلچه های گل کلم :♦: 250 گرم

عصاره مرغ :♦: 850 میلی لیتر

سبزی های خشک معطر :♦: 2 قاشق چایخوری

پاستای شکل دار ریز :♦: 125 گرم

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو :♦: مقداری

دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید.

طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا

طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ پاستا و مرغ ابتدا باید

با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید.

روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ، پیاز،

هویج و گل کلم را در آن تفت دهید تا کمی برشته شده و تغییر رنگ دهند.

دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

شما می توانید از شکل های مختلف پاستا برای این سوپ استفاده نمایید.

طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا و مرغ , سوپ پاستا

عصاره مرغ و سبزی های خشک معطر را افزوده و هم بزنید بگذارید به جوش آیند.

پاستای شکل دار را به قابلمه افزوده و دوباره صبر نمایید تا به جوش بیایند.

درب ظرف را ببندید و اجازه دهید سوپ به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشد.

گاهی آن ها را هم بزنید تا پاستاها به هم نچسبند.

چاشنی سوپ را با نمک و فلفل اندازه نمایید و در صورت تمایل، پارمزان روی آن بپاشید. سوپ را همراه با نان ترد تازه سرو نمایید.

به منظور تهیه یک سوپ جذاب برای کودکان، می توانید از پاستایی با اشکال حیوانات یا حروف الفبا استفاده نمایید.

دستور پخت و طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ به روش ایتالیایی

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.