شقاقل چیست
نام دیگر شلغم
درباره شلغم و خواصش بدانید شلغمبا توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه استفاده از چه گیاهان برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و یا در صورت ابتلا …
تعبیر خواب خرما گرفتن
اطلاعات خود را درباره تعبیر خواب خرما افزایش دهید محمدبن سيرين گويد:تعبیر خواب خرما خرما درخواب. مال و خواسته است. اگر بيند خرما همي خورد، دليل كه اگر از اهل علم است …
مضرات طالبی
درباره طالبی و خواصش بدانید برای خرید یک طالبی خوب و رسیده، با کف دست به آن ضربه بزنید باید یک صدای تو خالی داشته باشد. وقتی آن را در دست می …
شقاقل را می شناسید
شقاقل گیاهی است دو ساله شکل ظاهری ان شبیه گیاه هویج برگهای ان دارای بریدگی و در عین حال دندانه دار ، ساقه های ان گوشه دار است. ریشه ان که برای تهیه مربا مصرف میشود نسبتا ضخیم و ضخامت ان در حد یک انگشت ، پر گره و کمی شیرین است.شقاقل میوه ان در ابعاد یک نخود برنگ تیره و گلهای ان به صورت چتر مرکب در انتهای شاخه گل دهنده ظاهر می شود.
شقاقل را می شناسید
گیاه شقاقل در ماسه های مرطوب و حاشیه جنگلهای متراکم انتشار دارد. در ایران در دماوند ،جنگلهای شمال ایران و سایر اماکن مرطوب می روید و بیشتر زیر درختان متراکم می باشد شقاقل. در شیراز در کوه برفی می روید .
شقاقل را می شناسید
شقاقلریشه آن که برای تهیه مربا مصرف میشود نسبتاً ضخیم و ضخامت آن در حد یک انگشت، پر گره و کمی شیرین است.
میوه آن در ابعاد یک نخود به رنگ تیره و گلهای آن بهشقاقلصورت چتر مرکب در انتهای شاخه گل دهنده ظاهر میشود.
شقاقل را می شناسید
شقاقل را می شناسید
شقاقلگیاه شقاقل مربا در ماسههای مرطوب و حاشیه جنگلهای متراکم انتشار دارد. در ایران در دماوند، شمال ایران و شیراز در کوه برفی میروید. در اروپا به خصوص در فرانسه از نوع مزروع آن غذایی قدیمی دارندشقاقلبه نام Pot-au-feu که از گوشت گاو پخته و شقاقل مزروع و انواع سبزیجات به خصوص تره درست میکنند و چاشنیهایی که میزنند نسبتاً خوشمزه میشود.
شقاقلدر اروپا و آمریکای شمالی به عنوان سبزی و همچنین علوفه به کار میرود.
شقاقل را می شناسید
شقاقل را می شناسید
مصرف شقاقل به عملکرد صحیح کبد و کلیه کمک می کند.
* بیماری کلیه و کم خونی را برطرف می کند.
* فیبر غذایی موجود درآن، برای سیستم هاضمه و روده مفید است.
* خاصیت ادرارآور دارد و شقاقلبه دفع سریع فضولات به بدن کمک می کند.
شقاقل را می شناسید
* شقاقل به علت داشتن کالری کم برای کنترل چاقی مفرط به رژیم غذایی افزوده شود.
* ویتامین C موجود در آن، آنتی اکسید قوی به حساب می آید و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
* ویتامین B این گیاه، به عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند و شقاقلبرای سلامت پوست مفید است.