آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

طرز تهیه کباب بره بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کباب بره , کباب بره , کباب بره با آبلیمو

اگر شما هم نام كباب بره را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

کباب بره با لیمو و سیر از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم برای تهیه كباب بره :

گوشت گوسفندی :♦: ۷۰۰ گرم

 لیمو :♦: ۲ عدد

 روغن زیتون :♦: ۱/۴ پیمانه

 آبلیمو :♦: ۲ قاشق غذاخوری

سیر :♦: ۴ حبه

نمک :♦: به میزان لازم

فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

جعفری :♦: به میزان لازم

آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

هنگام خوردن کباب ها آب لیمو ها را روی آن ها بچکانید تا مزه دار شوند.

طرز تهیه کباب بره , کباب بره , کباب بره با آبلیمو

طرز تهیه كباب بره :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه كباب بره ابتدا باید

عدد سیخ برداشته و در هر کدام ۵ تکه گوشت و ۲ قاچ لیمو به سیخ بکشید. سیخ ها را در ظرفی قرار دهید.

در کاسه ای کوچک، روغن زیتون، آب لیمو و سیر را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی سیخ ها بریزید و

همه جای کباب ها را به مواد آغشته کنید. اجازه دهید تا حداقل برای

۵ دقیقه و یا تا یک شب در یخچال استراحت کنند. بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.

آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

از گوشت راسته بره استفاده کنید. آن را به شکل ۲۰ مکعب مساوی (هر کدام حدود دو ونیم سانتی متر) خرد کنید.

طرز تهیه کباب بره , کباب بره , کباب بره با آبلیمو

ماهیتابه (ای که سیخ ها در آن جای بگیرند) را روی حرارت بالا گرم کنید. آن را کمی چرب کنید.

سیخ ها را در ماهیتابه گذاشته و درب آن را ببندید. سیخ ها را هرازگاهی بچرخانید و کباب ها را برای بین ۲ تا ۵ دقیقه از هر طرف بپزید

(با توجه به میزان پختگی مد نظرتان). برای پخت می توانید از دستگاه گریل هم استفاده کنید.

کباب ها را با سس دیپ پنیر فتا و جعفری میل کنید.

هر لیمو را ۴ قاچ کنید.به روغن زیتون اضافی برای پختن نیاز دارید.

سیرها را ریز خرد کنید.می توانید کباب ها را با سس دیپ پنیر فتا میل کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه کباب بره خوشمزه مخصوص جشن و مهمانی

Rate this post

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.