طرز تهیه کوکو پیازچه به روشی سنتی و فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه کوکو پیازچه به روشی سنتی و فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه کوکو پیازچه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کوکو پیازچه , کوکو پیازچه , کوکوی پیازچه

اگر شما هم نام کوکو پیازچه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه کوکو پیازچه به روشی سنتی و فوق العاده خوشمزه

کوکوی پیازچه بسیار خوشمزه و خوش عطر می باشد توصیه میکنیم حتما آن را امتحان کنید

مواد لازم برای تهیه کوکو پیازچه :

 

پیازچه :♦: ۴۰۰ گرم

 تخم مرغ :♦: ۵ الی۶ عدد

 گردوی خرد شده :♦: ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری

 آرد :♦: ۳ قاشق غذا خوری

نمک و زردچوبه و ادویه :♦: به میزان لازم

روغن کرمانشاهی یا کره یا روغن مخصوص سرخ کردن :♦: ۱ قاشق مربا خوری

طرز تهیه کوکو پیازچه به روشی سنتی و فوق العاده خوشمزه

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 5 نفر می باشد.

طرز تهیه کوکو پیازچه , کوکو پیازچه , کوکوی پیازچه

طرز تهیه فیله کوکو پیازچه :

 

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوکو پیازچه ابتدا باید

قسمت ریشه دار پیازچه ها را جدا کنید و بقیه قسمت ساقه را به همان شکل باقی بگذارید

تا مانع نفوذ آب و آلودگی به داخل پیازچه در هنگام شستن شود . بعد از اینکه با دقت شسته  و خشک شد .

پیازچه ها را به اندازه دلخواه ریز کنید و با آرد و نمک و زردچوبه و ادویه و گردو مخلوط کنید . و در آخر تخم مرغ را اضافه کنید.

در ماهیتابه رژیمی مقدار کمی روغن بریزید و شعله را کم کنید و

ماهیتابه را روی آن گذاشته و مواد را در ماهیتابه ریخته و سطح آنرا صاف کنید و

درب آنرا ببندید و صبر کنید تا کاملاْ بپزد سپس کوکو را وارونه کرده و سمت دیگر آنرا هم بپزید .

طرز تهیه کوکو پیازچه , کوکو پیازچه , کوکوی پیازچه

طرز تهیه کوکو پیازچه به روشی سنتی و فوق العاده خوشمزه

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.