آموزش و طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه و مجلسی

آموزش و طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه کباب بره فرانسوی , کباب بره فرانسوی , بره کباب فرانسوی

اگر شما هم نام کباب بره فرانسوی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه و مجلسی

این کباب بسیار خوشمزه بوده و مناسب برای پذیرای در مهمانی ها می باشد

مواد لازم برای تهیه کباب بره فرانسوی :

شانه یا ران بره ای :♦:  1کیلو

پیازچهار قاچ :♦: 2عدد

سیب زمینی :♦: 1کیلو

گوجه فرنگی سفت جهار قاچ :♦: 2-3 عدد

فلفل دلمه ای سبز خورد کرده :♦:  2عدد

سبزی خشک مخلوط :♦: 1قاشق غذاخوری

کره فرانسوی :♦: 4-5 قاشق غذاخوری

روغن زیتون :♦: 3-4 قاشق غذاخوری

مرزنجوش، مرزه، برگ بو، آویشن :♦: به میزان دلخواه

نمک، فلفل :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه و مجلسی

با این میزان مواد اولیه می توانید برای 6 الی 7 نفر این کباب عالی را تهیه کنید

طرز تهیه کباب بره فرانسوی , کباب بره فرانسوی , بره کباب فرانسوی

طرز تهیه کباب بره فرانسوی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کباب بره فرانسوی ابتدا باید

سبزی خشك را با اندكی نمك و فلفل در روغن زيتون بريزيد و هم بزنيد. اين مخلوط را روی گوشت بريزيد،

زير و رو كنيد و 2 ساعت بيرون از يخچال بخوابانيد يا اگر در يخچال می گذاريد،چند بار از یخچال بيرون بياوريد و زير و رو كنيد.

سيب زمينی را در فر يا (ماكروويو) تنوری كنيد، سپس در ديس بگذاريد،

وسط هر دانه سيب زمينی را شكاف بدهيد . 1-2 فندق از كره فرانسوی لای آن بگذاريد.

گوشت و پياز و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را يك در ميان(گوشت- پياز- گوشت- فلفل- گوشت- گوجه فرنگی- گوشت)

به سيخ بكشيد و سيخ كباب را روی آتش زغال يا در كباب پز آتش بدهيد(كباب خشك نشود!).

اين كباب را با تره بار آب پز و تفت داده در كره سر سفره بگذاريد.

طرز تهیه کباب بره فرانسوی , کباب بره فرانسوی , بره کباب فرانسوی

آموزش و طرز تهیه کباب بره فرانسوی بسیار خوشمزه و مجلسی

Rate this post

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.