خانه » آشپزی » آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای
3t21
تاریخ انتشار : 29 خرداد 1396 - 18:02

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

طرز تهیه خوراک تاووک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

خوراک تاووک , طرز تهیه خوراک تاووک , دستور پخت خوراک تاووک

اگر شما هم نام خوراک تاووک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

تاووک (Patlıcanlı Tavuk) نوعی خوراک ترکیه ای است.

 

مواد لازم برای تهیه خوراک تاووک :

مرغ ( گوشت بدون استخوان ) :♦: نیم کیلو گرم

 بادمجان :♦: 2 عدد 

 فلفل سبز :♦:  4 عدد

پیاز :♦:  1 عدد

سیر :♦: 2 عدد 

گوجه فرنگی :♦: 3 عدد 

 رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق غذا خوری 

روغن مایع :♦: به میزان لازم 

 ادویه کاری فلفل سیاه و نمک   :♦: به میزان لازم

 

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

مدت زمان پخت این خوراک حدودا 30 دقیقه می باشد.

خوراک تاووک , طرز تهیه خوراک تاووک , دستور پخت خوراک تاووک

 

طرز تهیه خوراک تاووک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک تاووک ابتدا باید

مرغها را به قطعات کوچک برش داده و همراه پیاز خرد شده و سیر خرد شده در روغن تفت میدهیم.

فلفل ها را هم خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم.

بادمجان ها را برش داده و در کمی آب نمک نگه داشته ایم تا تلخی آنها گرفته شود.

آن ها را در روغن سرخ کرده و به مواد اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و مواد را سرخ کرده و میگذاریم تا کاملا بپزد در آخر ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

 

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

خوراک تاووک , طرز تهیه خوراک تاووک , دستور پخت خوراک تاووک

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک تاووک یک خوراک ترکیه ای

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ