آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

سوپ گل کلم و پنیر چدار , طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار , دستور پخت سوپ گل کلم و پنیر چدار

اگر شما هم نام سوپ گل کلم و پنیر چدار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

مصرف گل کلم، احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان‌های پروستات، سینه، روده، تخمدان و مثانه را کاهش می‌دهد

سوپ گل کلم و پنیر چدار , طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار , دستور پخت سوپ گل کلم و پنیر چدار

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار :

گل کلم خرد شده :♦: ۶ فنجان 

پیاز خرد شده :♦:  ۲ فنجان

 کرفس خرد شده :♦: یک و نیم فنجان 

 هویج خرد شده :♦:  نصف فنجان

سیر له شده :♦: یک و نیم قاشق غذاخوری

سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) :♦: ۲ عدد

پنیر چدار رنده شده :♦: یک و نیم فنجان

برگ بو :♦: ۲ عدد

 برگ آویشن تازه :♦: یک و نیم قاشق چایخوری

سس سویا و سرکه :♦: ۱ قاشق چایخوری

آب مرغ :♦: ۶ فنجان

 کره :♦: 50 گرم

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

به جای آویشن تازه می توانید از 1 قاشق چای خوری آویشن خشک و پودر شده استفاده کنید.

سوپ گل کلم و پنیر چدار , طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار , دستور پخت سوپ گل کلم و پنیر چدار

طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار ابتدا باید

یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن بریزید.

بعد از اینکه کره آب شد، پیاز، کرفس و هویج را برای ۵ تا ۸ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که پیازها نرم شوند.

سیر له شده را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت بدهید.

سیب زمینی، آب مرغ، گل کلم، برگ بو، آویشن، نمک و فلفل سیاه را داخل قابلمه بریزید.

حرارت را زیاد کرده تا آب مرغ جوش بیاید، بعد حرارت را کم کنید تا آرام بجوشد.

درب ظرف را گذاشته و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سبزیجات به طور کامل نرم شوند.

حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و برگ بوها را از آن خارج کنید.

با استفاده از یک مخلوط کن یا گوشتکوب برقی، سوپ را خوب مخلوط کنید تا زمانی که به طور کامل یکدست شود.

به آرامی پنیر چدار را اضافه کرده و در همین حین به پوره کردن سوپ ادامه بدهید، تا زمانی که خوب مخلوط شوند.

در آخر سس سویا و سرکه را اضافه کنید.

اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. این سوپ با نان های ترد خیلی خوشمزه می شود.

آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

مصرف گل کلم همراه با زردچوبه در سلامتی مردان موثر است

سوپ گل کلم و پنیر چدار , طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار , دستور پخت سوپ گل کلم و پنیر چدار

آموزش و طرز تهیه سوپ گل کلم و پنیر چدار خوشمزه و عالی

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.