آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت , مربا پوست گریپ فروت , مربا با پوست گریپ فروت

اگر شما هم نام مربا پوست گریپ فروت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی 

پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است.

مواد لازم برای تهیه مربا پوست گریپ فروت :

پوست گریپ فروت :♦: نیم کیلو 

شکر :♦: 1 کیلو گرم

آب :♦: 2 لیوان

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی 

باید برای این مربا 2 برابر وزن پوست ها شکر اضافه کنیم و برای هر کیلو شکر هم 2 پیمانه آب اضافه کنیم.

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت , مربا پوست گریپ فروت , مربا با پوست گریپ فروت

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مربا پوست گریپ فروت ابتدا باید

پوست گریپ فروت را شسته ، تمیز می کنیم بعد یک ورقه نازک داخل پوست قسمت سفیدی آن می گیریم .

فقط در حدی که داخل پوست صاف شود و زیاد نازک نگردد پوست را به شکل نوارهای بلند و باریک و یک اندازه به پهنای 2 سانتیمتر و طول تقریبا 8 سانتیمتر می بریم.

سپس آن را وزن کرده ، دو برابر وزن آن شکر در نظر می گیریم مانند مربای پوست پرتقال یا نارنج می جوشانیم تا کمی نرم شود.

بعد مدت 24 ساعت در آب سرد قرار می دهیم و چندین بار آب آن را عوض می کنیم ، هر با می چشیم تا تلخی پوست کاملا گرفته شود .

گاهی ممکن است بیش از 24 ساعت وقت ببرد ، در هر حال بعد از آن که تلخی آن گرفته شد برای هر یک کیلو شکر ، دولیوان آب در ظرفی ریخته ، آن را می جوشانیم در حدی که فقط شکر حل شود .

سپس آنرا از صافی رد می کنیم و شربت صاف شده را در ظرفی متناسب با مواد می ریزیم .

پوست های آماده شده را داخل شربت ریخته ، روی حرارت قرار می دهیم . بعد از جوش آمدن ، حرارت را ملایم می کنیم تا شربت قوام بیاید .

مقدار کمی آبلیمو یا جوهر لیمو به آن می زنیم و بعد از چند جوش مربای پوست گریپ فروت را از روی آتش بر می داریم.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی 

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت , مربا پوست گریپ فروت , مربا با پوست گریپ فروت

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی 

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت خوشمزه و عالی
Rate this post

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.