طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

طرز تهیه ترشی ترخون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه ترشی ترخون , ترشی ترخون , روش آماده سازی ترشی ترخون

اگر شما هم نام ترشی ترخون را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

مواد لازم برای تهیه ترشی ترخون :

سبزی ترخون :♦: نیم کیلو

سیر  :♦: 4 حبه

فلفل سبز تند :♦: 4 عدد

سرکه  :♦: به میزان لازم

نمک :♦: 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

بهتر است برای ترشی از یک تکه نبات استفاده کنیم تا ترشی زودتر برسد.

طرز تهیه ترشی ترخون , ترشی ترخون , روش آماده سازی ترشی ترخون

طرز تهیه ترشی ترخون :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ترشی ترخون ابتدا باید

سبزی را پاک کرده و تمیز می شوییم و بعد از اینکه آب آن گرفته شد داخل شیشه مورد نظر ریخته .

یک لایه سیر ؛ فلفل ؛ نمک روی آن می ریزیم و دوباره سبزی را ریخته و به همین ترتیب شیشه را پر می کنیم و در انتها سرکه را روی آن می ریزیم و درب شیشه را می بندیم .

ترشی را به مدت یک هفته در یخچال بگذارید تا جا بیفتد.

طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

می توانید سیر را در مقداری سرکه کمی بجوشانید تا وقتی ترشی آماده مصرف شد، سیرها سفت و خام نباشند.

طرز تهیه ترشی ترخون , ترشی ترخون , روش آماده سازی ترشی ترخون

طرز تهیه و دستور تهیه ترشی ترخون متفاوت و خوشمزه در منزل

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.