خانه » آشپزی » طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

طرز تهیه ترشی آلبالو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه ترشی آلبالو , ترشی آلبالو , دستور تهیه ترشی آلبالو

اگر شما هم نام ترشی آلبالو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

ترشی آلبالو از جمله ترشی‌های محبوب ایرانی است که طعم ترشی بی‌نظیر آن در کنار انواع غذاهای گوشتی و پلو‌ها مناسب می‌باشد.

مواد لازم برای تهیه ترشی آلبالو :

آلبالو :♦: یک کیلوگرم

نمک :♦: به میزان لازم

سرکه :♦: به میزان لازم

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

اگر برای تهیه ترشی از سرکه سفید استفاده کنید بهتر است.

طرز تهیه ترشی آلبالو , ترشی آلبالو , دستور تهیه ترشی آلبالو

طرز تهیه ترشی آلبالو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه ترشی آلبالو ابتدا باید

آلبالوها را تمیز می شوریم و در صافی ریخته و مقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند .

آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم و درجای خنک نگهداری کنیم .

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان

با اضافه کردن آب ترشی آلبالو به سس سالاد رنگ زیبایی به سس خواهید داد و نیازی به استفاده از آبلیمو نیست.

طرز تهیه ترشی آلبالو , ترشی آلبالو , دستور تهیه ترشی آلبالو

طرز تهیه و روش آماده سازی ترشی آلبالو خوشمزه و مخصوص فصل تابستان